1、乌鸡、乳鸽 、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内 。
【怎样做产后30天鸡汤 产后30天鸡汤的做法】
2、取炖盆一只 , 将乌鸡置入,注放清水 , 下姜片、葱结、枸杞、香菇、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成 。
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