柴胡属四十种大宗药材品种之一，年需求量在300万千克以上，其具有药用价值高、开发前景看好、行情稳定等特点 。柴胡野生资源枯竭，家种由于要求技术含量高 ， 难以满足巿场需求，其价格一直在高价位运行，96年以来一直在20~30元之间，目前巿场价格为28~32元/千克，柴胡当年投资当年见效，亩产一般150~200千克，两年高产可达300千克 ， 按巿场价30元/千克计算，亩效益约5000元左右，另可收15千克柴胡种，亩效益约在6000元以上 ， 种植柴胡除去种子、工时、劳力、土地、化肥等所用费用累计1000元 ， 一般净利润在5000元左右，是种植其它粮食作物的10倍以上 。
一、种植特点分析
柴胡因受其自身因素影响，采用冬季或早春种植比较好 。原因是：(1)柴胡种的寿命期比较短 。科学实验证明 ， 柴胡籽种收获后 ， 3个月内发芽率为85%，6个月内发芽率50% 。随时间的推移，发芽率越来越低 。(2)对温度要求较严 。柴胡在10~20摄氏度时为发芽适期，超过25摄氏度柴胡发芽率降低到30% ， 30摄氏度时发芽率为20% ， 35摄氏度时发芽率为零 。(3)籽粒?。?种子表面有一层角质，种在地里一般20天后才能发芽 。(4)用防天然法比较好 。所谓防天然法，即冬季种上，春天发芽，以地温给恒温式的天然保护，效果特好且不用盖草 。
柴胡种植技术
二、进地整地
柴胡耐寒、耐旱、但忌水浸 。进地宜选土层深厚肥沃，土质疏松，排灌良好的砂质壤土地 。在柴胡播种前 ， 深翻土壤 ， 整平耙细 ， 结合整地 ， 亩施腐熟农家肥2000~3000千克 ， 二铵10~15千克 ， 或磷钾复合肥20~30千克 。
三、栽培技术
柴胡主要是用种子繁殖，一般可在冬春季节播种 ， 但以冬播为好，开春出苗早而齐，冬播宜在11月份到12月初进行，每亩用种量为3~4千克，播前要做好种子处理 ， 柴胡种子细?。肿颖砻嬗幸徊憬侵?，一般播后角质退化后才能出苗，往往容易影响正常按时出苗，使出苗不齐不全，种子精选后可用温水浸泡 ， 适量放入洗衣粉 ， 轻轻擦洗后，将洗衣粉用清水冲净后晾乾保管以备播种，播种时可用细黄土适量与草木灰将种子拌匀，再进行撒播 。播种方法可用开沟条播或撒播两种方式，开沟播种可将肥料先放入沟内，在撒播种子时，盖土不要太厚，仅土不能超过0.5寸厚度 。撒播可在整好的平整地面上，用拌好的种子均匀的在田块表面撒播，播后可用人工浅盖 ， 播后的田块有条件的地方可以用水灌溉、填实土壤，对田块进行适当镇压 。春后即可出苗，春播方法同于冬播，但需盖草保湿 。
四、田间管理
在出苗齐全后，结合施肥，浅松土一次 ， 苗长1~2寸左右，应结合除草进行间苗，拔除过密的小瘦弱苗，留苗按株距1~2寸、行距5~6寸定苗，在分孽时可追施过磷酸钙20千克，硫酸铵10~15千克，在行间开沟追施，然后覆土盖严，在开花现蕾期，可喷施磷酸二氢钾4~5千克，进行根外追肥，促使座果结实，在阴雨过多时要及时疏沟排水排涝，以降低田间湿度，预防烂根，在整个生长期要注意病虫危害，一般虫害主要应防治地下害虫，可用杀虫丹、杀虫双粉剂，每亩可用100~200克，兑土拌匀，在播种时撒播地内，以防地老虎、蛴螬、金针虫等地下害虫，在生长期发生的蚜虫、叶青虫等害虫可用90%的敌百虫或40%的氧化乐果乳剂200倍液及敌杀死、快杀灵等农药进行喷雾防治 。
五、采收加工
【柴胡的栽培种植技术 柴胡的高产种植技术】柴胡茎杆、种子、药根的采集 。茎杆和种子的采集 ， 当种子出现黄黑色 ， 叶片已全部枯黄时可将茎杆连同种子－并割掉，进行脱粒，将茎杆、种子分别晾晒干 ， 妥善保存，待后出售 ， 药根的采收一般应在两年后进行采收 ， 采收药根可用人工深挖，把所有的药根全部挖出，不能采取直接拔除，以防断根影响产量，以增加收入 ， 药根应分类整理 ， 大?。抡?nbsp;， 扎成小把 ， 晾乾即可出售 。
