1、主料：莴笋400克、红辣椒1只 。
2、辅料：食油1勺、食盐3克、大蒜1棵、鸡精5克 。
3、莴笋削去老皮 ， 洗后切成细丝 。
4、大蒜和红辣椒分别切丝 。
5、炒锅下油，把大蒜和椒丝爆香 。
6、加入莴笋丝 ， 大火翻炒片刻 。
7、加入盐炒匀 。
【清炒莴笋丝怎么做 清炒莴笋丝怎么做好吃又简单】8、最后倒入鸡精再炒匀即可出锅 。
1、主料：莴笋400克、红辣椒1只 。
2、辅料：食油1勺、食盐3克、大蒜1棵、鸡精5克 。
3、莴笋削去老皮 ， 洗后切成细丝 。
4、大蒜和红辣椒分别切丝 。
5、炒锅下油，把大蒜和椒丝爆香 。
6、加入莴笋丝 ， 大火翻炒片刻 。
7、加入盐炒匀 。
【清炒莴笋丝怎么做 清炒莴笋丝怎么做好吃又简单】8、最后倒入鸡精再炒匀即可出锅 。
