1、喝伏茶是大暑时节的习俗喝伏茶是大暑时节的习俗 。
一、送大暑船；
大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史，在大暑时节，人们会抬着“大暑船”在街道上行进，街道两旁站满祈福人群，在“大暑船”被运送至码头后，还会进行一系列的祈福仪式 。
二、过大暑：
在大暑那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品 。
三、吃仙草：仙草又名凉粉草、仙人草，有非常神奇的消暑功效，是广东很多地方在大暑时节必吃的甜品 。
四、饮伏茶：
从古至今，民间都有大暑三伏天饮伏茶的习俗 ， 伏茶就是三伏天喝的茶，是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用 。
五、斗蟋蟀：
大暑是乡村田野蟋蟀最多的时节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗 。
大暑的定义及特点：
一、大暑的定义：
大暑是二十四节气中的第12个节气，在每年阳历的七月22至24日中的一天，当太阳到达黄经120度时为大暑 。大暑前后是一年中温度最高的时节，农作物生长也最快 。早稻进入收获期，棉花进入花铃期，大豆正值开花结英 。
二、大暑的特点：
1、高温酷热：
大家都知道“热在三伏” 。大暑一般处在三伏里的中伏阶段 。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段，而且全国各地温差也不大 。刚好与谚语：“冷在三九，热在中伏”相吻合 。大暑相对小暑，顾名思义，更加炎热 。
2、多雷阵雨，但总体少雨：
大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：“东闪无半滴 ， 西闪走不及”意谓在夏天午后 ， 闪电如果出现在东方 ， 雨不会下到这里 ， 若闪电在西方 ， 则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及 。
3、长江中下游等地的高温伏旱：
大暑节气时，我国除青藏高原及东北北部外，大部分地区天气炎热，35℃的高温已是司空见惯，40℃的酷热也不鲜见 。着名的三大火炉：南京、武汉、重庆在大暑前后也是炉火最旺 。比“三大火炉”更热的地方还有很多，如安庆、九江等 。每年最热的地方也不相同 。
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2、仙人草有什么作用仙人草晒干后做成的仙人冻可加入糖、蜂蜜或炼奶、香蕉露，成为一道甜品 。新鲜的仙人草做成的仙人冻，则可以配客家擂辣酱，成为一道小吃 。
仙人草不仅可以当主角，单独使用制成饮品小吃；还可以当配角，和其它中草药搭配使用 。仙人草晒干后，和甘草、夏枯草、金银花、菊花、布渣叶、鸡蛋花、白砂糖可配成加多宝凉茶；
和鲜芦根、夏枯草、布渣叶、鸡蛋花、菊花可配成岭南药谷凉茶 。
在高温难耐的时节里 ， 喝点这样的凉茶也是会凉爽舒服几分的 。
仙人草的典故:
1、传说三国时吴兴（今福建省浦城县）有人采集草药医治中暑的母 亲时自己也中暑 ， 醒来后发现天然形成的仙冻，便采集仙草治好了母亲的病 。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草” 。
【仙人草可以泡水喝吗,喝伏茶是大暑时节的习俗】2、传说中的一种灵异的草 。服之可长生不老或起死回生 。
来源:百度百科-仙人草
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3、王老吉凉茶配方主要是什么?喝起来会不会有很刺激呢?“王老吉”凉茶配方主要成分为：水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草 。其中有七味中草药！
“王老吉”凉茶配方中“夏枯草”作用：性寒，味微苦微辛 。清火，明目，散结，消肿 。用于目赤肿痛，目珠夜痛，头痛眩晕 ， 瘰疬，瘿瘤，肿痛；甲状腺肿大，淋巴结结核，乳腺增生，高血压 。由于夏枯草是中药材 ， 在凉茶中含量虽然比中药方剂中含量少很多，但长期大量服用之后也有副作用，会使人体对药物产生抗药性，从而降低药效 。
“王老吉”凉茶配方中“仙草”作用：仙草又称“仙人草”有清暑，解渴 ， 除热毒 。治中暑，消渴，高血压，肌肉、关节疼痛 。可治糖尿?。骋┝接? ，几乎无副作用 。但《本草求原》中指出仙人草：“涩甘，寒 。”因此体寒虚弱的人不能食用 。
“王老吉”凉茶配方中“布渣叶”作用： 别名蓑衣子、薢宝叶、山茶叶等，含有生物碱、有机酸、糖类、酚类和鞣质 。清热消滞，利湿退黄 ， 化痰 。可用于感冒，中暑 ， 食欲不振 ， 消化不良，湿热食滞之脘腹痛，食少泄泻，湿热黄疸 。但是目前，对于布渣叶的有效成分和指标性成分方面的研究还很欠缺，尚未建立有关有效成分的含量测定方法，而对布渣叶的毒理、药理与机理研究则处于空白 。
“王老吉”凉茶配方中“菊花”作用：味辛，甘，苦；性微寒 。散风清热 ， 平肝明目 。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花 。注意：高血压病患者按中医辨证可有多种证型 ， 属于阴虚阳亢型者用菊花最好 。属于阴阳两虚型者则不宜用寒凉的菊花 。痰湿型、血瘀型高血压病患者也不宜用菊花 。
“王老吉”凉茶配方中“金银花”作用：金银花味甘性寒，功能清热解毒，疏散风热 。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热血毒痢 ， 风热感冒，温病发热 。现代药理研究表明，金银花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫等作用 。
通过对王老吉凉茶配方及作用的总结，希望能够让大家对王老吉凉茶配方及作用有一个清醒的认识，体质虚寒的人请勿饮用凉茶！
看到这个问题我特地上官网确认 了一下，王老 吉凉茶配方传承了“三花三草一叶”这个 百年老方子 ， 主要是仙草、 夏枯草、金银花等天然 的草 本植物组成 ， 是很好的 降火 饮品 。虽 然是草本植物熬制 的，但是味道清香 好喝，一 点都 不刺 激！ 。不懂的可以追问哦
王老吉凉茶配方主要是什么？喝起来会不会有刺激感？我觉得王老吉凉茶当然是非常的好喝，我觉得 。喝王老吉凉茶非常的能提神 。
主要是王老吉这种凉茶的配料，如果买一个个小的吧 ， 太麻烦了，所以说也没那么多的需求 。
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4、烧仙草是什么植物?烧仙草要如何种植呢?仙草，又叫仙人草、凉粉草，属一年生植物，遍布广 。在当地的山区地带的山谷小河边都是有天然的的仙草生长发育 。仙草株形形状有站立型、半站立型及爬行型等 。叶有椭圆状、椭圆型、长椭圆型，叶沿锯齿形，叶子颜色有浅绿色、淡绿色及浓翠绿色 。茎呈正方形，色调为翠绿色、淡暗紫色、深暗紫色等;茎蔓长可以达到1.5米上下 。仙草营养成分成长期为140天至180天 。
分株繁殖 。春天温度在10-15℃，其宿根逐渐萌生很多幼芽 。苗高3cm左右时，可将蘖生苗纤插，连根栽种 。春秋冬季均可种植 。挑选提灌便捷的中等水平肥效砂质土壤不错 ， 株行距15cmX23厘米，栽后浇灌 。移栽存活后，间隔10天追施速效性肥1次，30天之后培土锄草1次 ， 并且用牛栏奶粉粪行，即增加了肥效，又可避免长花 。凉粉草不容易出现病害，不用使用化肥 。
仙草的适应能力极强，在坡地、水稻田、屋边都可以生长发育 。仙草种植最好是挑选水资源充裕、土壤肥沃、不容易水浸、灌排便捷的农田 。可以从田地、山坑田、开荒地种植；也可以从阳光充足的刚种水果树的种植园或新植树造林地面上种植 ， 使土地资源得到合理利用 。假如是烂泥田要将排水管道 沟开深一些使水放干，如果用旱灾地种也可以从阳光充足的刚种水果树的种植园或新植树造林地面上种植，使土地资源得到合理利用 。
仙草的种植一般都是先采用枝干预苗，育好苗后再移种在种植土地上，移种时依照一定的行间距规格型号在农用地膜上挖穴种植，移种的仙草苗尽可能卡卡西移殖，那样有益于并对根茎的维护 ， 试管移植后要浇灌定根，并维持土壤层的潮湿 。种植近的仙草需要注意其存活率，发觉有倒苗的，要及时补植，而且追施肥水，仙草的成长不耐干旱，因此一定要立即灌溉，维持土壤层壤的潮湿 ， 但不可以长时间的泡茶，不然会导致根烂倒苗 。
烧仙草不是植物，它是闽南的一种传统饮品，主要由仙草制成 。仙草是一种一年生草本植物，仙草又称仙人草、凉粉草，这种植物通常生长在沟边或干燥的沙质草上 。
常用的繁殖方法是扦插繁殖，在阴冷潮湿的地方生长较好 。栽培仙草时应控制水量，每次浇水可使土壤湿润，在雨季时要注意排水，避免因浇水引起叶落 。
仙草,又称仙人草,是一种一年生草本根茎植物,是药食两用植物 。常用的繁殖方法是扦插繁殖,在阴冷潮湿的地方生长较好 。栽培仙草时应控制水量,每次浇水可使土壤湿润,在雨季时要注意排水,避免因浇水引起叶落 。
烧仙草是非常好喝的一种饮品，但是它是从仙草当中提取出来的仙草液 。种植的时候需要注意合理的田间管理 ， 讲究科学技术 。
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5、仙人草的功效与作用 仙人草的功效与作用
仙人草的功效与作用，我们身边经常有一些草药是对我们的身体是很有好处的 ， 这当中，有一种叫仙人草的植物便有很好的药用功效，被广泛使用于药物中 ， 来看看仙人草的功效与作用
仙人草的功效与作用1仙人草简介
凉粉草（学名：MesonachinensisBenth 。）为唇形科植物，茎下部伏地 ， 上部直立 ， 叶卵形或卵状长圆形，先端稍钝，基部渐收缩成柄，边缘有小锯齿，两面均有疏长毛
着生于花序上部的叶较?。?呈苞片状，卵形至倒三角形，较花短，基部常带淡紫色，结果时脱落 。总状花序柔弱，花?。?轮生，萼?。?钟状，2唇形，上唇3裂，下唇全缘，结果时或筒状，下弯，有纵脉及横皱纹
花冠淡红色，上唇阔，全缘或齿裂 ， 下唇长椭圆形，凹陷；雄蕊4，花丝突出；雌蕊1，花柱2裂；花盘一边膨大 。小坚果椭圆形 。花期秋季末 。分布于中国台湾，浙江，江西，广东，广西西部 。
凉粉草是一种重要的药食两用植物资源 。凉粉草全草含多糖，有消暑、清热、凉血、解毒功能 。民间常用其茎加水煎煮，再加稀淀粉制成冻（俗称“凉粉”）食用，是消暑解渴的极佳食品 。
仙人草的功效与作用
仙人草可以采集茎叶晒干后可以做成烧千草，广东一带叫凉粉是消暑的甜品，本身也可以入药 。它有清暑，解热利水的功能，主治中暑，热毒 ， 消渴，高血压，肾脏?。?糖尿病 ， 关节肌肉疼痛，酒风
淋病等还能抑制癌细胞生长降低血压的作用，具有增强和提高肌体免疫机能作用，还有镇静清凉解毒 ， 利水等功效，具有抑制自由形成基行成，抗衰老抗癌的作用和增强生理机能等 。
罗汉果和仙人草一起泡水喝有什么作用
仙人掌行气活血，清热解毒，具有抗菌消炎、消肿、抗脂质过氧化等作用，而罗汉果有润肺排毒功效，两者加一起泡茶饮应该有润肺美容的功效 。
仙人草正确吃法
1、放仙人草到煲里，放适量的水，水开了之后，用文火煮到草“棉软” ， 用手判断：用手捻有＂粘滑＂感．如果你放的仙人草比较多，就不用煮这么久．
2、过虑干静后 ， 加入适量的＂灰水＂．这里需要注意，＂灰水＂用的灰一定要用黄豆苗烧的灰，听老前辈们说用别的草烧的灰是煮不成的．
3、加入＂灰水＂后 ， 再加适量的米粉（米磨的粉），加糯米粉比较软滑，加‘糌’zan米粉比较硬；放米粉的时候最好用凉水先把米粉调稀 ， 以免放到仙人草煮的水里结团；
4、以上步骤做完后，再把水煮开，煮开之后，放到盆具里放凉，一般比较成功的，水温降到40度时就开始凝结了；注意：千万不要心急，一定要放凉才好去动它；否则，不成功不要说我的方法不对哦．
仙人草的功效与作用2仙草粉就是用凉粉草为原料加工制成的 ， 可以做成夏日消暑的食品，如仙草茶冻、凉粉等 。仙草粉不仅可以做成甜品食用，它还可以入药，具有清暑解热、降血压、降血糖和缓解肌肉酸痛的功效 。
1、仙草茶冻的做法
（1）先烧开一壶开水；
（2）把仙草粉倒入锅内，加入冷开水，搅拌直到无颗粒；
（3）往锅中倒入开水 ， 边倒边搅拌，以防仙草粉部份已凝固还有其他的地方没有凝固；
（4）继续上火烧开；
（5）冷却四个小时以后，看看 ， 凝固得非常的好 。用刀切成块，配上蜂蜜，冰镇后味道更好 。
2、仙草的食疗价值
（1）仙人草又名仙草、凉粉草，为唇形科仙草属一年生草本植物 ， 是一种重要的药食两用的植物资源 。仙人草全草干样含有约70%碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物质元素 。
（2）药用广泛，具有清暑 ， 解热利水的功能 。主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病 。在仙人草所含成分中，黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用
多糖具有增强和提高机体免疫机能作用；香精素有镇静、清凉解毒利水的`功效；微量元素具有抑制基形成、抗衰老、抗癌的作用；维生素能调节和增强生理机能等 。
（3）目前仙人草系列产品开发有：即食仙草冻粉、仙草保健茶、仙草可乐型饮料、速溶仙草，提取咖啡色素等 。
3、仙草的作用功效
（1）仙草为唇形科仙草属一年生草本植物 ， 是一种重要的药食两用的植物资源 。仙草全草干样含有约70%仙草碳水化合物，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物质元素 。
（2）药用广泛，具有清暑，解热利水的功能 。主治中暑、热毒、消渴、高血压、肾脏病、糖尿病、关节肌肉疼痛、淋病等 。
（3）在仙人草所含成分中，黄酮类物质具有抑制癌症细胞生长、降低血压的作用；多糖具有增强和提高机体免疫机能作用；香精素有镇静、清凉解毒利水的功效
微量元素具有抑制自由基形成、抗衰老、抗癌的作用；维生素能调节和增强生理机能等 。
小二仙草
别名：船板草、豆瓣草、扁宿草、下风草、沙生草、女儿红
分类：草本花卉
科属：植物界 被子植物门 双子叶植物纲 小二仙草目 小二仙草科
盛花期：春季夏季
小二仙草 ， 别名：船板草、豆瓣草、扁宿草、下风草、沙生草，拉丁文名：Haloragis micrantha (Thunb.) R. Br. 小二仙草科、小二仙草属多年生陆生草本；小二仙草的茎直立或下部平卧，具纵槽，多分枝 ， 多少粗糙，带赤褐色 。
叶对生，卵形或卵圆形，基部圆形，先端短尖或钝，边缘具稀疏锯齿 ， 通常两面无毛 ， 淡绿色，背面带紫褐色，具短柄；茎上部的叶有时互生，逐渐缩小而变为苞片 。
小二仙草的形态特征
茎枝小二仙草是多年生陆生草本，高5-45厘米；茎直立或下部平卧 ， 具纵槽，多分枝，多少粗糙，带赤褐色 。叶小二仙草的叶对生，卵形或卵圆形，长6-17毫米，宽4-8毫米，基部圆形
先端短尖或钝，边缘具稀疏锯齿，通常两面无毛 ， 淡绿色 ， 背面带紫褐色，具短柄；茎上部的叶有时互生，逐渐缩小而变为苞片 。花小二仙草的花序为顶生的圆锥花序，由纤细的总状花序组成
花两性 ， 极小，直径约1毫米 ， 基部具1苞片与2小苞片；萼筒长0.8毫米，4深裂，宿存 ， 绿色，裂片较短 ， 三角形，长0.5毫米；花瓣4，淡红色，比萼片长2倍；雄蕊8 ， 花丝短，长0.2毫米，花药线状椭圆形 ， 长0.3-0.7毫米
子房下位 ， 2-4室 。小二仙草的花期4-8月 。果小二仙草的坚果近球形，小形，长0.9-1毫米，宽0.7-0.9毫米 ， 有8纵钝棱，无毛 。小二仙草的果期5-10月 。
小二仙草的生态习性
小二仙草生于荒山草地中 。小二仙草喜温暖湿润的气候 。生长适湿25-28℃，以肥沃、潮湿沙土成砂质壤土栽种为宜，粘土不宜栽培 。
小二仙草的栽培技术
种植方法用种子繁裂 。秋季采收成熟果实，稍晾干后立即播种育苗 ， 种子与草木灰拦匀后均匀地撒播于苗床上，覆盖细沙2cm，稍镇压，浇水，苗高5-6cm时，按行株距15cm×10cm开穴 ， 每穴栽2株 。
田间管理定植成活后，及时中耕除草 。春、夏季各追施1次人粪尿或复合肥，秋后追施1次堆肥或草木灰 。追肥后进行培土 。开花时采收，晒干 。
小二仙草的分布区域
小二仙草产河北、河南、山东、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、湖北、湖南、四川、贵州、广东、广西、云南等省区 。小二仙草在澳大利亚、新西兰、马来西亚、印度、越南、泰国、日本、朝鲜等国亦有分布 。
