1、用料:栗子适量,牛奶300ml , 吉利粉10g,冰糖20g,桂花1小撮 。
【桂花栗子冻做法大全 Q到你的心里】2、事先准备好所有食材 。栗子去壳,切细切碎 。牛奶倒入锅中小火煮沸 , 倒入吉利丁粉搅拌均匀 。
3、放入冰糖,充分搅拌,让冰糖完全融化后,再放入切碎的栗子碎搅拌均匀 。搅拌均匀后倒入容器中,冰箱冷藏 。
4、冷藏数小时后,用勺子挖出来已经成型成为果冻状就好啦~q弹爽口的栗子冻就好啦 。撒上桂花香味就更加丰富啦 。
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