1、铜仁小吃特产有哪些铜仁历史悠久，特产丰富 ， 比较有特色的特产小吃有：
花甜粑：花甜粑是铜仁思南最为独特的小吃，其片片如一的花卉图案每每令外地游客惊讶，而在品尝之后，对它香糯绵滑的口感赞赏有加 。
渣辣面：渣辣面是铜仁农村特色美食之一，是用糯米面和上糟辣椒，然后放置在坛子里，过三五天后便可取出，用少量水调润 ， 用油炒制即可食用，渣辣面酸辣可口，健康开胃 。
绿豆粉：思南绿豆粉口感醇厚，绵香悠悠，具有清热解暑功能，在气候比较炎热的铜仁思南颇受群众喜爱 ， 吃起来清香可口 。
米豆腐：米豆腐嫩黄鲜亮，晶莹剔透，可切成片、条、块或制成虾仁米豆腐 ， 配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料，酸香麻辣 ， 滑软可口，凉吃热煮均可，是老少兼宜的风味小吃 。
梵净山绿茶、珍珠花生、思南甜大蒜、思南松花皮蛋、苗族工艺品、还有江口的干豆腐 。
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2、铜仁的特产是什么?铜仁的特产是石阡苔茶、江口萝卜猪、沙子空心李 。
一、石阡苔茶
石阡苔茶，贵州省铜仁市石阡县特产，全国农产品地理标志 。
据明万历年间《贵州通志》记载：“石阡茶始于唐代，种茶、饮茶盛于明初 。石阡苔茶扁形绿茶，外形自然芽状、稍扁、有毫，绿润，匀整，汤色黄绿、明亮，清香，滋味鲜爽，叶底完整、嫩匀；石阡苔茶营养丰富，其中茶多酚20—26%，咖啡碱4.5—6.0%等 。
2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“石阡苔茶”实施国家农产品地理标志登记保护 。
二、江口萝卜猪
江口萝卜猪，贵州省铜仁市江口县特产，中国国家地理标志产品 。
江口萝卜猪耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高 。其育肥后体躯丰圆，形似萝卜 ， 口感清爽，有吃肉像吃素之说，故当地群众称之“萝卜猪” 。
江口萝卜猪生长在梵净山下 ， 为原始放牧式养殖 。在饲养上 ， 青料以野生采集为主，人工种植青料为辅，粗料以统糠为主，精料有碎米、红薯、马铃薯等 。
萝卜猪耐粗饲能力强 ， 哺乳崽猪一般20—30日龄开始补饲，喂稀饭、玉米粥等 。育肥前期放牧“吊架子”，多喂青粗料，后期逐渐添加料催肥，以南瓜、红薯、马铃薯等为主 。同时，每天进行放牧，让其自由活动和采食 。
2014年09月02日，原国家质检总局批准对“江口萝卜猪”实施地理标志产品保护 。
三、沙子空心李
沙子空心李，贵州省铜仁市沿河土家族自治县特产 ， 中国国家地理标志产品 。
沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种，因李子成熟后果核与果肉分离，又因李子主产于沿河沙子街道而得名 。先后被认定为国家地理标志保护产品、无公害农产品、全国果菜百强地标品牌、中国优质李等 。
2006年07月12日，原国家质检总局批准对“沙子空心李”实施地理标志产品保护 。
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3、铜仁有什么特产?思南县——牛肉干、豆浆绿豆粉，羊肉粉，米豆腐 ， 花田粑，牛肉汤锅，荞粑；
卤盘铜仁市——锅巴粉、螺蛳肉；
江口县——豆腐干；
松桃县——卤鸭、鸭脚板 。
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4、铜仁特产有哪些土特产铜仁的土特产有石阡苔茶、梵净山翠峰茶、沿河沙子空心李、铜仁珍珠花生、玉屏茶油、铜仁红薯粉丝、玉屏箫笛等 。其中玉屏箫笛为“贵州三宝”之一，因其音色优美圆滑，做工精湛细腻 ， 而获奖无数 。
铜仁特产有哪些土特产
铜仁市是贵州省辖地级市，是连接中南地区与西南边陲的纽带，其享有“中国西部名城”、“黔东门户”之称 。
铜仁市位于贵州省东北部 ， 下辖2个市辖区、4个县、4个自治县，区域总面积为18003平方千米 。
铜仁市的著名景点有梵净山、九龙洞国家级风景名胜区、铜仁大峡谷、大明边城、苗王城、天生桥景区等 。
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5、铜仁有什么特产? 在铜仁你能见到世界遗迹梵净山，还有很多苗族，侗族的少数民族菇凉们，小编对铜仁的印象还停留在去梵净山 ， 逛铜仁民族风情园，去的次数不多但是印象深刻，那里的妹子都很直爽火辣，喜欢冒险的男生还是很喜欢的 。没忘，没忘 ， 小编是要来介绍铜仁地区有什么特产的，跟着我一起去看看吧！
1、蕨粑 说起这个特产 ， 这个就是绝对的野味了 。蕨粑，这个多在贵州 ， 湖南等地见到 。看起来黑漆漆的，但是它本来的样子却不是这样的 。这个的原材料就是蕨菜的根，蕨菜就是在山上面长得那种，小编已经把图片给你们准备好了 。这个在3-4月份的时候是可以摘来吃的 ， 有点苦，需要用水先焯一下，最好吃的做法是爆炒，说这个拿来水煮，也太苦了点 。其实也未尝不可，将这个晒干以后 ， 一般就是拿来煮猪脚，煮猪肉那样的 。
这个黑坨坨的东西是怎么做出来的呢，就是将这个植物的根挖出来，捣烂取它的浆汁，黑黑的成分是一些根的颜色，再有就是汁水遇到空气中的氧气氧化导致的 。熬煮就可以做成蕨粑，在农村没有模具 ， 所以能够做成的就是用手捏成一坨坨的样子 。这里面最重要的成分就是淀粉，蕨菜的营养成分很高，它的淀粉就更是其中的精华所在 。野生蕨菜本来就很少，挖掉根，就是破坏掉了植株，所以这里面的产量并不高 。现在更是有，用红薯淀粉来做这个 ， 用红薯淀粉调成水浆 ， 再用过摊成 。当地市场上也有很多用红薯蕨粑来充成野生蕨菜蕨粑，不过很不讨好 。当地老人最怀念的还是在艰苦时期吃到的这口野生蕨菜蕨粑 。
2、腊肉
腊肉，在贵州过年肯定都少不了 。猪肉都是在过年的时候杀的猪，留下一些过年，还有一些就是拿来在柴烟火上烟熏 。在烟熏之前都是要先用盐 ， 花椒等将肉腌制好 ， 在大坛子里面等着盐入味，最后再悬挂在柴火上，等每次煮饭的时候，烟就会熏烤着这些肉 。每年在汽车站的时候就能看见那些那些出远门的都会带上这个美食 。
过年的时候，肯定要准备的就是豆腐，熏腊肉的时候也会准备一些豆腐拿去一起烟熏 。这样烟熏的豆腐，等待2月份，天气变得暖和的时候就开始洗这些烟熏的制品 。烟熏过的豆腐口感就会有嚼劲很多，重点是真的放好久都还能吃 。
3、糟辣椒
在辣椒成熟的秋季 ， 每家每户就开始准备将辣椒储存了 。老的辣椒都会被拿去晒干 ， 作干辣椒 。还有些嫩的，但是是红的辣椒，就拿来洗干净，剁碎，放进坛子里面，加蒜，加盐 ， 加白酒等着发酵成酸辣椒 。这个最精髓的就是用瓦罐子来泡的酸辣椒 ， 才是风味最正宗的 ， 烧菜的时候最喜欢放一点 ， 还有最很重要的 ， 我妈妈告诉我，是一定不能用蘸油的筷子，或者是勺子去碰罐子里面的辣椒，这样会影响里面的储存的 。
4、红粑粑
红粑粑，这个是在过年打糯糍粑的时候才会出现的 。还有会在家里面亲戚结婚，而且在冬天的婚礼比较能够看见，但是夏天，又不会出现 。这个的原材料是糯米跟辗米混合制作而成，这个粑粑不是用蒸熟的米去捣烂做成，而是本身就用两种的米粉来做这个，做出来粑粑就会很细腻，不会看见整颗的饭粒 。外层的白色米是另外裹上去的，是不是很红火，很喜庆 。
相比之下我比较喜欢糍粑，白白圆圆的样子十分可爱 ， 特别是烤糍粑，看着它膨胀起来之后，放一点妈妈炒的豆豉辣椒，味道棒极了!
5、蒿菜粑粑
这个也是分季节存在的，在清明，蒿菜最嫩的时候才会见到，这个是每个家庭妇女必须要学会的技能了，清明待客的时候必备 。蒿菜粑粑外层会包裹上一片叶子，里面有包裹着各种陷 。最常见的就是包豆腐，花生碎，最简单还有直接包裹上白砂糖的 。
小编最想念的还是糟辣椒，记忆中最深刻的事情就是，邻里的好多娘娘们，在打完麻将后，就从槽辣椒坛子里面抽出酸萝卜，冬天最爱?。≌庑┨夭阕钕不妒裁矗辖衾磒ick一下 。
思南县——牛肉干、豆浆绿豆粉，羊肉粉，米豆腐，花田粑，牛肉汤锅，荞粑；
【铜仁特产,铜仁小吃特产有哪些】卤盘铜仁市——锅巴粉、螺蛳肉；
江口县——豆腐干；
松桃县——卤鸭、鸭脚板 。
