1、酵素的作用与功效1、从专业的角度上讲，酵素本质上是一种酶，这一种酶对人体的新陈代谢有着促进作用，它能促进人体的血液循环 ， 同时还能帮助我们自身人体进行排毒 ， 达到美容养颜、减肥塑身的强大功效 。
2、众所周知，酶的主要作用就是催化，它能转化人类体内的能量 ， 分解血液中的废物 ， 对人体的心脑血管有着保健的功能 。除了年轻人可以食用之外，老人也可以适量食用 。
3、酵素还能帮助我们消化胃里的食物，让营养物质更好地被人体所吸收 。科学研究表明，酵素还具有消炎祛肿的作用，当人体的组织细胞受到感染时，由于具有催化作用，它能刺激抗体的产生 。
喝酵素注意事项
1、应该尽量避免空腹食用 。我们都知道酵素能促进肠胃的消化 ， 如果空腹食用会刺激胃部 ， 特别是对于那些患有胃病的人群 。所以应该在饭后半个小时之后进行服用 。
2、有一部分人群对酵素会产生过敏现象 ， 服用之后会出现便秘、出汗等症状，这时候应该在医生的建议之下才能进行食用 。
3、一开始服用酵素的时候应该注意剂量的问题 ， 如果没有出现不良反应，往后可以适当地增加剂量 。
：科普中国-酵素在养生中都有什么功用？
酵素的作用与功效
酵素保持身体平衡
酵素能够帮助身体各方面保持平衡状态 。因为酵素能够使体内的血液呈弱碱性，从而帮助清除体内残留堆积的废物，保持肠内细菌的平衡，强化细胞，增强身体抵抗力等等方面让身体内环境维持平衡 。
酵素帮助减肥瘦身
酵素能够帮助减肥瘦身 。身体肥胖的人体内含有的脂肪酶过少而不能正常分解体内多余的脂肪，囤积下来的脂肪会使人的肝脏、肾脏、血管负担变重而诱发疾病 。而酵素能够补充身体需要的脂肪酶，帮助有效燃烧多余的脂肪，从而达到健康减肥的目的 。
酵素帮助排毒养颜
酵素能够帮助排毒养颜 。人体内的毒素是由肝脏等器官合成各类解毒酵素来进行分解排出体外的，吃酵素能够有效帮助增强身体的解毒排毒功能，有效帮助改善身体器官、血液的清洁度，多余的毒素被排出体外也能够有效帮助美容护肤，改善粗糙、暗沉肤质 。
酵素有效预防疾病
酵素能够有效帮助身体预防疾病 。随着年龄的增长，身体机能的退化使得身体地面免疫力不断降低，身体更容易有疾病产生 。酵素能够帮助延缓器官衰老退化的速度，保持人体的免疫机能，有效预防疾病 。
酵素去斑块、清血垢
酵素中含有的超氧化物歧化酶、维生素、膳食纤维等营养成分能帮助降低血脂、降低胆固醇和防止动脉粥样硬化等，对肥胖患者、动脉硬化患者的病情有辅助治疗作用 。
酵素帮助抗菌消炎
酵素能够帮助抗菌消炎 。可以说酵素是一种天然存在的抗生素，不仅能够搬动白血球 ， 还能够促进白血球发挥杀菌作用，并且能够促进新细胞再生 ， 有效治疗身体炎症等等 。
酵素能够防止酒醉
酵素能够帮助防止醉酒 ， 以及因为酒精摄入过量引起的急性中毒等等 。因为酵素含有的分解功能，能够较快的将血液中含有的酒精灯物质进行分解，以达到解酒的目的 。
酵素防脱发促生发
酵素能够又有效防止掉头发还能够有效帮助促进毛发生长 。吃酵素能够改善毛囊的血液循环和营养供给，并且能够帮助分解血液中含有的老化物、毒素等物质，不断增强细胞的活力 。帮助改善脱发、头发稀少、头皮痒、头皮油、白发等等问题 。
酵素的分解消化作用
肠是人类生命的“根”，酵素有助于胃肠对食物的消化、分解、吸收，所以酵素是人体生命延续与生长不可或缺的重要物质，它参与人体内上千种以上的化学反应（合成与分解），大分子变成小分子将蛋白质转化为氨基酸，促进人体新陈代谢，提高免疫力，增强体质 。
酵素的新生作用
酵素可促使细胞的新陈代谢、修复受损组织、活化细胞、提高自愈力、增强免疫力 。
酵素是细胞赖以生存的基础 。细胞新陈代谢包括的所有化学反应几乎都是在酵素的催化下进行的 。如哺乳动物的细胞就含有几千种酵素 。它们或是溶解于细胞液中，或是与各种膜结构结合在一起，或是位于细胞内其他结构的特定位置上 。这些酵素统称胞内酵素；另外，还有一些在细胞内合成后再分泌至细胞外的酵素──胞外酵素 。酵素催化化学反应的能力叫酵素活力（或称酵素活性） 。酵素活力可受多种因素的调节控制，从而使生物体能适应外界条件的变化，维持生命活动 。
1、净化血液
酵素能分解排泄人体血液中的废物与毒素，它净化血液的功效特别明显 ， 而且促进血液循环 ， 平时适量服用酵素既可以预防高血压与高血脂，也能降低血液粘稠度，能有效减少血栓生成，对维持心血管健康有很大的好处 。
2、提高组织细胞活性
酵素能加快身体代谢 ， 也能提高人体组织细胞活性，它可以通过人体组织细胞的自愈性来预防缓解疾病 ， 也能减少多种疼痛症状发生 ， 另外酵素对人体人益无害，服用以后也不会产生什么副作用，这也是它与药物止痛的最大不同之处 。
3、促进消化排出毒素
平时适量服用一些酵素，可以加快身体内消化液的分泌，能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收 。酵素还能加快人体内组织细胞的分解与代谢，能让身体里残留的二氧化碳和废物，以及细菌毒素等有害物质尽快排出体外，可以让人类身体保持在最佳状态 。
4、抗菌消炎预防感染
酵素中还含有多种天然消炎成分，它能抑制多种病原菌的活性，而且能提高白血球数量 ， 当人体局部组织受损时，及时服用一些酵素，就能加快伤口愈合 ， 也能预防伤处感染 。酵素对促进人体免疫细胞再生也有很大好处 ， 平时经常服用一些能提高身体的自我免疫能力，减少一些常见疾病发生 。
酵素是酶的俗称 。酵素是酶在日本和台湾地区的别称，指具有生物催化功能的高分子物质 。
几乎所有的细胞活动进程都需要酵素的参与，以提高效率 。与其他非生物催化剂相似，酵素透过降低化学反应的活化能（用Ea或ΔG表示）来加快反应速率 。大多数的酵素可以将其催化的反应之速率提高上百万倍 。
：酵素在养生中都有什么功用–人民网
酵素的作用非常多，酵素就是酶，酶多的酵素其作用就多；酶具有分解作用，如果你不知道是不是酶 ， 你分解个鸡蛋、淀粉、香油等 。
解决便秘；主要是通过淀粉酶对淀粉的分解、和纤维素酶对纤维素的分解、将肠道内的大便带毒素都排出去 。
养颜；吃酵素的人看着比不吃的人更加的年轻、体内的毒素排出体外了皮肤当然会嫩很多的 。
解酒；分解进入体内的乙醛和乙醇、生成乙酸 。因为酵素有高效性、所以醒酒的速度非常快 。
减轻体重是很多人都在乎的；酵素是能分解剩余的营养，让脂肪分解酶重新激活、把多余的脂肪分解掉 。
吃酵素的时候要吃酶种类多的 ， 很多酵素里面没有酶的，只是在里面加入一些果 粉、决明子、番泻叶等中泻Y，让你也能排便但是排出的是水分 。有酶的酵素吃完排便是顺畅的，排出的是宿便不是水 。建议吃 ≈妙兴堂的，喝的时候水温不能超过45℃，早饭前或者下午4-5点之间吃、掏宝就有 。希望可以帮助到你 。。。
酵素是酶的别称，酵素的作用有以下几种:
1、促进人体的新陈代谢；
2.促进人体的血液循环；
3.促进食物的消化及营养物质的吸收；
4.有些具有消炎的作用；5.增强免疫作用；
6.减肥等 。
酵素也会出现腹痛、腹泻、电解质紊乱、过敏等不良反应 。注意忌喝无质量保证的、自制的易感染的、不利于酶发挥作用的环境下保存后的酵素 。
文章插图
2、酵素作用与功效是什么酵素突然在养生人群中流行，尤其是年轻的爱美的女士们 ， 更是趋之如骛，大家都在追求“瘦之美”，对身体健康或多或少都会有影响，由于产品质量良莠不齐，所以还是要小心为好，不要影响到自己的健康 。
我们都知道，『酵素』其实在日语里的意思是“植物酶的提取物”，它就是以小麦、米胚芽和大豆等植物作为原材料 ， 再用用乳酸菌或酵母发酵所制成的一款食品 。而食用酵素之所以对人体有益健康 ， 其主要是因为其中含有黄酮类、植物色素和超氧化物歧化酶（SOD）等一系列活性成分 ， 据说可以消除体内有害健康的活性氧，让人体维持相对健康的状态 ， 合格的产品才有这个功效，目前市面上的产品未必都合格，再加上售价比较高 ， 回报率也非常高，所以做这个代理和销售的人也多 。其实，最安全和有效的食补和瘦身方法就是按时吃饭，休息和运动，保持良好的心态，这些虽然简单，需要的确实坚持，其它的补品，再好也不如食物多样性带来的好处 。
爱美就要学会从内到外：爱美之心人皆有之 ， 不止是女孩子，谁都希望自己年轻，健康，其实获得健康和保持年轻代也并不是非常困难，难的是很多人舍近求远，对于很容易就做到的事情缺少耐心，经常做舍本逐末的事，可以说任何保健品、化妆品都不如健康的饮食，我有一上海同事，一直被怀疑打胶原蛋白，后来据她自己说，其实就是没有不良嗜好，每天吃母亲给做的时令蔬菜、水果和应季的饭菜，很少熬夜 ， 并跟老公有一个非常好的健身习惯，一直坚持，十几年下来，基本没有啥变化 ， 跟孩子看起来越来越像兄弟姐妹了，可见合理的膳食、充足的睡眠、科学的运动再加上幸福美满的生活，可以让自己变得更加年轻，而另一些同时浓妆艳抹，也还是掩盖不住岁月的痕迹，一旦近距离接触，衰老还是非常明显的 。
吃出来的美丽：跟着季节吃时令 ， 吃米带糠，吃菜带帮 ， 保证充足的膳食纤维，不仅可以净化肠道，还可以净化血液，让血管和消化系统得到最大的保护，血管年轻，人就显得年轻，消化系统健康 ， 人就不缺营养，能够给身体提供充足的养料，这样一个良性的循环就开始了 ， 血液循环系统健康，人就表现的机敏，灵活，不至于懒惰，反之就会容易疲劳，不喜思考，对新鲜事物缺乏兴趣，并有畏难情绪，其实这些都是衰老的象征 ， 一个好的精神状态，让人感觉到魅力无穷，美丽也就再说难免了 。
运动阳光之美：我们经常说年轻人有运动之美，其实年纪大的人同样如此，运动是有美感的，病如西子胜三分，这种病态其实毫无美感，只有一种让人同情 ， 所以真正的美是那种活力之美，运动之美，协调之美，这种美是很多女孩子没意识到的，亲力亲为，能够让自己做很多事，这种能力之美，最终会受到羡慕，这个并不是谁都能具备的 。
心态之美，自信之美：拥有一个好的心态，比吃什么都重要，那种发自内心的快乐，不仅能给身体带来健康，还能让人从内到外散发美感，所谓气质之美就是这样的 ， 那种单纯的容貌之美只能用惊艳形容，这样的美让人有种想亲近的感觉，是对生活的热爱之美 。工刻意打造的景观要大气的多，如果不是在指定位置登高是没有办法欣赏到的，森林与草原在河流的穿针引线之下，形成这种连“影子”都如此逼真的图案，我们只能感叹大自然的神奇 。
1、增进消化功能、促进营养吸收；
2、将营养转化为有效能量；
3、进行体内净化之作用；
4、参与人体所有新陈代谢过程 。
酵素成分包含来自植物原料和微生物所提供的各种营养素和天然植物中的植物类功能性化学成分，以及发酵生成的一些生理活性物质，包括维生素、氨基酸、多糖、肽类、多酚类、黄酮类、矿物元素和有机酸，GABA、SOD、过氧化氢酶等抗氧化成分，各种益生菌，醇类、酯类、酶类以及外添加的低聚糖，酶、牛磺酸等功能性成分之故 。
决定酵素功能的一个非常重要的方面是其是否有科学的主材配方 ， 用何种主材才能决定其有哪些功能 ， 不是种类越多越好，种类多了，单个成分达不到需求阈值，等于没有功能 。
由于是发酵的产物，有些产品中包含着益生菌以及众多微生物，在一定条件下 ， 这些益生菌和微生物可以起到促进肠道蠕动的作用，因此可以说，酵素本身并不具有通便减肥的功能，即使酵素产品在减肥瘦身方面被证明有效 ， 也并不是酵素在起作用，而是发酵产物中的益生菌、微生物以及其他产品添加物的功效 。
来源：百度百科——酵素
【酵素的作用与功效,酵素的作用与功效】酵素的作用与功效
其作用就是来改善亚健康状态的，
肠道的蠕动重新得到了恢复；
体重会平衡，之前由于爱吃夜宵、烧烤、吃过某种药物等导致自己体重过高；
减轻药物所带来的毒性；
酒量大增 ， 酒精能让人晕倒的原因是酒精进入血液后一部分会变成乙醛，酵素就能分解乙醇和乙醛，补充酵素就能增大酒量 。
皮肤嫩了许多，原因是酵素分解了体内的毒素以及清理了坏死的细胞让人看起来更年轻了 。
纯酵素是最好的，没有任何添加 ， 酶的种类越多其作用的方面也就越多，这就是综合型的酵素亦为复合酵素 。
酵素就是酶 ， 是水果蔬菜发酵出来的精华，长期吃会改善亚健康状态 ， 如果有宿疾（久治不愈的某种?。┮材芎芎玫幕航?。
长期吃酵素能让你看起来更年轻，是因为毒素被排出了肤色很好，所以就会出现年轻的效果 。能解酒是你想不到的，能解酒的原因是乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶将酒精进行了分解所以起到一个解酒护肝的作用 。
有些人体重会不平衡，这样的原因会被酵素调节好：内分泌混乱的、营养过剩、便秘的等 。便秘的人吃酵素能很快的调节好 ， 是因为酵素能分解肠道里的垃圾毒素，刺激肠道的蠕动达到一个排便的目的 。这就是酵素的作用，以上所说的作用都是纯正的酵素才能达到，加有泻药的酵素是无法完成的 。只要没有中泻药的都是好的 掏宝就有很多的，去九曲坊家就行了，我就是吃他们的，现在很多人就是因为吃不到真正的酵素 ， 就是误把一些含泻药的当成了真酵素了 。希望我的回答能够帮助的到你 。
酵素一般是水果蔬菜发酵出来的，
酵素就是酶，国内是这样叫的，你说的应该是指的平时吃的，是从水果、蔬菜中发酵出来的 。其作用也有很多 。
首先自己做出来的，由于菌种的种类控制不好，有些有害的菌是不能吃的 ， 拿来洗脸也是可以的 。
酵素作用有很多的，其作用就是利用酵素的特性来完成一系列的反应 。首先，一般在我们吃完大餐之后 ， 你觉得你会变胖 。那你就吃一些，目的是别让自己变胖，以及让肚子里的垃圾毒素往外排排 。所以有些人会经常备一些 。
酒量会增大，因为在你喝完酒后酵素会把乙醇和乙醛分解掉，一般朋友聚会的话，六瓶啤酒加半瓶白酒是倒不了的 。
气色变好，影响你脸上或身上的豆豆太多是因为肚子肠 道里有毒素，时间长了就会面色不好，还有口臭，说话都没人想理你，垃圾排出了，气色当然会好的 。便 秘方面，排出的感觉是顺畅了很多 ， 自己生病的次数少了 。控制体重方面 ， 并不是让自己脱水来减轻的 ， 而是通过分解多余的营养，以及排出身体 内的垃圾，一般含有那些（决明子，番泻叶之类的）是无法做到的，只有纯正的才可以，也就是含有酶的 。吃的时候要吃复合型的，也就是综合型的 。这个掏 宝有很多的，九 曲坊家的挺好，几个月前吃了一次 。只是现在好多人无法辨认酵素，所以没有吃到好的 。吃的时间一般是在早上早饭前半个小时或者下午4-5点之间 。希望对你有帮助，
文章插图
3、酵素有哪些作用?1、美容作用
酵素不但有保健功能，还可以消除人体碳酸水过量的积聚，补充能量 。最主要的是还有减肥、美容、养颜等功效，相关人士发现经常服用酵素既能保持皮肤健康，可保持健美 。
酵素里的大量维生素抗氧化剂 ， 不但可增强人体的免疫和抗毒能力 ， 具改善消化系统，活血通络，调节内分泌，排毒保健等明显功能 。
2、减肥作用
酵素有助于消化，还可以在对身体有利的情况下进行减肥，使身体最有效地吸收营养、分解脂肪和糖分等 。在欧美等国家，酵素减肥较为流行 ， 尤其是以酵素粉的形式使用 。
3、消酒作用
吃酵素后乙醇在胃里滞留的时间较长，不会被人体迅速吸收，使得乙醇在血液中的最高浓度值低，而且达到高峰值也慢，所以酵素能消酒的原因即在于此 。
4、消除疲劳作用
在训练过程中，体内会产生大量的乳酸 ， 消除疲劳最好的方法是服用酵素来补充碱性物质，尽快使肌体达到酸碱平衡 。
1、植物酵素促进新陈代谢分解老化坏死细胞、制造新细胞 ， 维持身体代谢正常 。
植物酵素又称身体新陈代谢的催化剂 。存在于活细胞内，能催化各种生物化学反应的速率 。一旦没有酵素，则活细胞会受到严重的影响 。
植物酵素含有众多植物有机酸、生物类黄酮、纯天然抗氧化剂等，人体内储存了足够的酵素，可以帮助改善肠、胃生态环境 ， 促进细胞营养吸收，激活细胞活力，中和体内过多的自由基，从而增强体质、延长寿命 。
2、植物酵素分解作用帮助食物的消化分解以及人体吸收 。
植物酵素在人体内是主司各种营养素之分解与组合、氧化与还原等生化反应，能调和细胞的新陈代谢和内分泌系统的机能；人体进行消化、吸收、利用、排泄等工作，若非体内酵素触媒的催化作用，所有养分，将无法在人体内被吸收利用 。
人体每一个细胞再生形成都需要酵素当触媒 ， 当人体偏食所衍生体内制造酵素不足时 ， 体内无法重复不停的将已老化崩坏的细胞更新 ， 产生新陈代谢机制的失衡，影响身体健康 。
3、植物酵素净化血液：分解并排除血液中的废物、促进血液循环 。
植物酵素是从生物细胞内制造出来，也存在于各种植物中，是生物体内的各种化学变化中起催化作用的蛋白质的总称 。是从上百种植物中筛选出八十几种原料（谷物类、豆类、蔬菜类、水果类、海藻类），借以先进的生产工艺通过食品发酵工艺精制而成 。
：百度百科-柠檬酵素
：百度百科-植物酵素
一、酵素的功效：
1、净化血液 。2、提高组织细胞活性 。3、促进消化排出毒素 。4、抗菌消炎预防感染 。
二、酵素是一种活性酶 ， 具有生化催化功能，现在市场上常见的酵素多是用水果、蔬菜发酵成的植物酵素，它们性质比较温和，营养价值较高 ， 平时可以当保健饮品直接饮用 。酵素能促进身体代谢，也能减肥瘦身，它的功效与作用还有很多，想了解可以和我一起去看看 。
1、净化血液
酵素能分解排泄人体血液中的废物与毒素，它净化血液的功效特别明显，而且促进血液循环 ， 平时适量服用酵素既可以预防高血压与高血脂，也能降低血液粘稠度，能有效减少血栓生成，对维持心血管健康有很大的好处 。
2、提高组织细胞活性
酵素能加快身体代谢，也能提高人体组织细胞活性，它可以通过人体组织细胞的自愈性来预防缓解疾病，也能减少多种疼痛症状发生，另外酵素对人体人益无害，服用以后也不会产生什么副作用 ， 这也是它与药物止痛的最大不同之处 。
3、促进消化排出毒素
平时适量服用一些酵素 ， 可以加快身体内消化液的分泌，能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收 。酵素还能加快人体内组织细胞的分解与代谢，能让身体里残留的二氧化碳和废物，以及细菌毒素等有害物质尽快排出体外，可以让人类身体保持在最佳状态 。
4、抗菌消炎预防感染
酵素中还含有多种天然消炎成分 ， 它能抑制多种病原菌的活性，而且能提高白血球数量，当人体局部组织受损时，及时服用一些酵素，就能加快伤口愈合，也能预防伤处感染 。酵素对促进人体免疫细胞再生也有很大好处，平时经常服用一些能提高身体的自我免疫能力，减少一些常见疾病发生 。
三、酵素的副作用
酵素能增强免疫力，能减肥 ， 能排毒养颜 ， 能预防癌症，能预防心脑血管疾病等，那酵素的副作用是什么
副作用是指在使用治疗剂量的药物时 ， 伴随出现的与治疗疾病目的无关而又必然发生的的其它作用 。一种药物往往具有多种作用，当人们利用其中一种作用时，其余的作用便称为副作用 。
酵素与一般药品的作用机制不同 ， 没有所谓的「副作用」 。要改善重病及难症，可能需要长期食用 。因个人体质差异及症状轻重不同，故食用酵素的反应程度及反应期长短亦会有所不同 。然而此种反应皆是一时性的现象，不是副作用，更不是恶化 。
酵素不是药品 ， 而是一种食物，所以它是没有副作用的，是可以长期食用的 。
「酵素」不是细胞 ， 而是比细胞单位更小的一种蛋白质，举凡细胞的代谢、新生、分解、消化等等 ， 都少不了它 。或许您不知道？有酵素才有生命；没有酵素则意谓着生命即将步向死亡 。也正因为酵素在身体内部扮演着不可或缺的角色，所以身体中酵素的多寡与其运作情形，和人体的青春、健康、老化及疾病息息相关 。举例而言，糖尿病是因为胰脏分泌胰岛素的功能失调或丧失所导致 。因此有许多的糖尿病患者，在服用酵素之后，糖尿病的症状可以获得很大的控制与改善 。除此之外 ， 酵素还具有杀菌、抗炎的作用，所以有感冒、发烧、喉咙发炎等症状的病人服用之后，症状大多可以减轻甚至痊愈 。
「酵素」不同于成药，它让疾病症状获得改善，是因为它藉由帮助提升自身的免疫系统功能，让身体不适的症状完全耗发出来 ， 而不是将症状压抑下去，所以非但不会有副作用，甚至能进一步的帮助体质改善 。不仅如此，酵素还具有净化血液、分解与排除毒素、使血液成为弱碱性的功效 ， 因此肝功能欠佳及容易感到疲劳的人，服用酵素不失为一种固肝的好方法 。再者，酵素可帮助进行细胞内的分解作用，故对于肠胃道功能虚弱或有障碍者，如:胀气、胃痛、腹泻、便秘等症状，都可使之得到改善 。然而针对因新陈代谢迟缓而导致的肥胖者，则可借着酵素活化细胞、促进新陈代谢的作用来达到减重的功效 。
许多癌症患者为能够及时快速的调整疾病体质，服用酵素亦是很好的方法 。也有许多癌症病人在化疗期间，因副作用强烈而非常难受，透过酵素的作用 ， 可以舒缓副作用造成的不适，使其症状减轻 。
酵素，对许多人来说还处于陌生阶段，一般而言，对于服用维他命，大家觉得或许还有些道理，因为那是供应身体营养素的来源，虽然酵素不能提供营养素 ， 但这些营养素，若没有酵素的运作，帮助其分解、消化、吸收，也等于是英雄无用武之地！可见酵素扮演着比维他命更重要的角色，也有人这样的怀疑，既然身体各器官可以自行分泌酵素 ， 我们为什么还要另外补充呢？况且这样的补充是否会干扰体内酵素的分泌功能？就好比家中常开的汽车 ， 我们必须要有定期的保养与维修 。而对于体内的各器官保养与维修，那就必须依靠酵素了，因为每一个人体内组织的酵素库存量是固定的，这时若有外来酵素的帮忙，就能防止体内酵素的快速流失，因此，不但不会干扰器官分泌系统的作用，反而是有助益的，减少器官因过度使用而导致身体新陈代谢异常或免疫功能降低 。
再举一例，有人因为长期情绪紧张 ， 而导致胃在分泌消化?(酵素亦称?)时失衡，引起胃酸过多，严重时产生心灼热(Heart burn)，一般人多半是用制酸剂或胃乳来控制此情形，可是长期服用制酸剂会有心肌功能异常的副作用 ， 一旦停止服用制酸剂时，胃部症状又会出现 ， 因此常陷入两难的情况，若改服用酵素，则因为有酵素的帮助，使食物进入胃中与酵素做结合，因此减少对胃壁的刺激，相对地也就减轻过多的胃酸分泌，心灼热的情形也就不再有了 。
一、调节菌群平衡，建立黏膜免疫屏障
二、促进营养物质分解吸收、增强体质
三、改善机体内环境，清除体内垃圾
四、活化细胞 ， 延缓衰老，抗癌防癌作用
五、其他作用：
?。?） 治疗不孕、不育症
?。?） 对各种创伤，尤其是内伤的恢复有明显作用
酵素的作用和吃法：
你得知道啥是酵素，是怎么来的才可以知道其中的作用原理 。
酵素就是酶，是水果蔬菜发酵出来的精华，长期吃会改善亚健康状态，如果有宿疾（久治不愈的某种?。┚湍芎芎玫幕航?。
长期吃酵素能让你看起来更年轻，是因为毒素被排出了肤色很好，所以就会出现年轻的效果 。能解酒是你想不到的，能解酒的原因是乙醛脱氢酶和乙醇 脱氢酶将酒精进行了分解所以起到一个解酒护肝的作用 。
有些人体重会不平衡，这样的原因会被酵素调节好：内分泌混乱的、营养过剩、便秘的等 。
便秘的人吃酵素能很快的调节好，是因为酵素能分解肠道里的垃圾毒素，刺激肠道的蠕动达到一个排便的目的 。这就是酵素的作用，以上所说的作用都 是纯正的酵素才能达到，加有泻药的酵素是无法完成的 。
个人经验：吃酵素后一个多星期后便秘没了，浑身舒畅了很多，朋友见我都说你气色为什么这么好 。吃酵素配合适当的运动是最好的 。这个掏宝就有很 多 。去九曲坊家就行了 。我就是用他们的 。
吃法：不同的作用吃法也不一样，如果你想自己更瘦一点那么可以在早上吃饭前30分钟或者，下午4-5点之间都可以的 。
有些人想排毒通便那么可以在中午吃饭后或者晚饭后，晚饭后吃的话睡眠质量会很好的 ， 解酒是在喝酒前或者喝酒后都行 。
除了增肥的在吃饭中间，其余的都可以根据自己的实际情况自行搭配 。也没有啥固定的时间，只是那个时间段比较好一些罢了 。希望我的回答能够 帮助的到你 。
女性在家庭中的地位越来越高，随之而来的也是越来越繁重的工作和家务 。很多女性身兼多职，即是职业女性，又是妈妈，又要对老人尽孝，每天忙个不停，却没有时间养护自己的容颜和身材 。此时服用酵素就是对女性美丽的最佳保护 。酵素中含有全面维生素及矿物质系统，能够促进机体内的代谢活度，调整很多伤害女性健康美丽的紊乱性疾病状态 。尤其是酵素对肠道排毒的作用非常明显！众所周知 ， 女性易便秘，而便秘的危害不光是让皮肤长斑长痘，更能导致肥胖及加速衰老 。酵素的排毒效果非常明显，能迅速起到清毒排毒养颜的效果，体重一天一天下降，皮肤一天比一天娇美，让女性更有自信！长期服用酵素 ， 还能调理及预防内分泌疾病哦！
男性也要喝酵素，男人工作辛苦、应酬多，经常酒桌上的推杯换盏，一起抽根烟谈谈工作 。女性们一起经常抱怨老公每天带着烟味酒味回家，其实当这些变成工作的一部分，男性真的很辛苦！与其抱怨他，不如让他喝酵素 ， 让他解解酒，排排烟毒 。酵素内含身体需要的各种酶 ， 酒前酒后提醒他喝上一杯，让大量的分解酶来帮助他的肝脏化解乙醇的危害，提高酒量，还能避免肝脏受损，都说一场大醉相当于得了一次急性肝炎，有酵素就不必再那么担心了 。男性烟抽得多，体内积累不少烟毒烟垢，酵素中的多种酶能促进代谢，尽可能将废物排出体外，清理下受伤的肺部 。
世界医学界公认，衰老的产生与人体内酵素的流失成正比例关系 。实验证明 ， 年轻人的唾液中酶的含量远远高于老年人，因此老年人的消化及代谢酵素降低都会导致慢性病发生及吸引力减弱 。推荐55岁以上的中老年人服用酵素，可以迅速补充体内流失酵素，增强脏器修复能力，缓解慢性病带来的不适，帮助机体恢复自愈能力 。
文章插图
4、酵素的功效与作用酵素的功效与作用
酵素是一种水果发酵过程中产生的一种特殊的物质 ， 这种物质对于人体具有多种多样的功效与作用 。因而，在前段时间曾经一度刷爆各大社交媒体平台的热搜榜，同时也成为了不少微商销售的主要产品 。不过，虽然很多人都知道酵素这一种物质 ， 但是对于其作用功效却不是那么的清晰了 。
酵素的功效与作用：
1、酵素具有一定的益生菌调节作用，能够改善肠道菌群的平衡，改善益生菌的生活环境，从而调节以及增强肠道功能 。
2、酵素能够刺激人体免疫系统，促进其抗肿瘤反应能力，从而增强机体对于抗癌物质的分解以及抵抗性，从而发挥对抗肿瘤的作用 。
3、酵素是一种通过水果发酵中提取的一类特殊活性物质，能够有效直接地起到减肥作用，诱导脂肪发生转化，从而达到直接减肥的作用 。
4、酵素对于人体心脑血管具有一定的保护作用，从而有效预防高血脂症、大脑缺血、高血压、血液粘稠以及动脉粥样硬化等心脑血管疾病 。
5、酵素能够增强人体对于过敏源的抵抗能力，同时对于易过敏体质进行有效调节，缓解过敏症状，从而对抗过敏 。
文章插图
5、酵素的作用与功效酵素的作用与功效如下：
1、可以增进肠胃的消化功能、促进营养更全面地吸收；
2、可以将营养转化为有效能量，更好地供应人体的需求；
3、可以进行体内净化的作用，清除体内的毒素；
4、参与人体所有新陈代谢过程；
5、具有消食化积、健脾和胃的功效 ， 可缓解饮食停滞、消化不良、脘腹胀满、食欲不振等症状 。
酵素主要以动物、植物、食用菌等为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的用于不同方面，其具体的分类如下：
1、食用酵素：可食用的酵素产品 。
2、环保酵素：用于环境治理、环境保护的酵素产品 。
3、日化酵素：用于化妆品、口腔用品、洗涤用品等的酵素产品 。
4、饲用酵素：用于动物养殖的酵素产品 。
5、农用酵素：用于土壤改良、农作物生长、病虫害防治等的酵素产品 。
6、纯种发酵酵素：由人工培养的、具有明确分类名称的微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的酵素产品 。
7、复合发酵酵素：以纯种发酵和群种发酵两种工艺，共同制得的含有特定生物活性成分的酵素产品 。
8、动物酵素：仅以动物组织及其制品为主要原料，添加或不添加辅料的酵素产品 。
9、植物酵素：仅以植物为主要原料，添加或不添加辅料的酵素产品 。
10、菌类酵素：仅以菌类为主要原料，添加或不添加辅料的酵素产品 。
来源：百度百科-酵素
来源：人民网-酵素在养生中都有什么功用？
1、酵素一般指酶，酶是一类生物催化剂，它们支配着生物的新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程，与生命过程关系密切的反应大多是酶催化反应 。
2、酶使人体所进食的食物得到消化和吸收，并且维持内脏所有功能包括：细胞修复、消炎排毒、新陈代谢、提高免疫力、产生能量、促进血液循环 。
3、此外人体内还有胃蛋白酶 ， 胰蛋白酶等多种水解酶 。人体从食物中摄取的蛋白质，再在其它酶的作用下 ， 选择人体所需的20多种氨基酸，按照一定的顺序重新结合成人体所需的各种蛋白质 。
1 、高效性：酶的催化效率比无机催化剂更高 ， 反应速率更快；
2 、专一性：一种酶只能催化一种或一类底物，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽；
3、多样性：酶的种类很多，迄今为止已发现约4000多种酶，在生物体中的酶远远大于这个数量；
4 、温和性：是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的；
5 、活性可调节性：包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等 。
：百度百科–酶
酵素的作用与功效：
1：消化系统：便秘、腹泻食欲不振、胃下垂、胃炎、胃溃疡、十二指肠、痔疮、肠炎、肝炎、肝功能不良、脂肪肝、肝硬化、宿醉、偏胖、偏瘦!
2：呼吸系统：鼻窦炎、气管炎、气喘、肺病、感冒、扁桃体发炎、真菌感染!
3：循环系统：心脏病、心肌梗塞、心绞痛、血管硬化、血压异常、中风、脑出血引起半身不遂、头晕、容易疲劳、身体虚弱、贫血、体质过敏!
4：神经系统：自律神经失调、失眠、神经质、肩膀脖子痛、腰疼、痛风、风湿痛、关节炎、坐骨神经、羊角风!
5：泌尿系统：肾炎、肾功能不全、尿蛋白、水肿、高尿酸、膀胱炎、结石(肝、胆、膀胱)
6：内分泌：失调、阳痿、不孕症、生理不顺、习惯性流产、更年期、子宫下垂!
7：肿瘤：子宫肌瘤、卵巢囊肿、前列腺肥大、脂肪瘤、淋巴瘤!
8：癌症、肝癌、直肠癌、乳癌及各种癌症!
9：皮肤：脚气、湿疹、刀伤、烫伤、红肿、瘀血、皮肤病、化脓、红斑狼疮!
10、黑斑、肝斑、老年斑、妊娠斑、青春痘、粉刺出糙皮肤!
作用和功效“1、分解作用把吃入的食物分解、消化 ， 使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原 。
2、整理体内环境，净化血液，改善体质份解，排除废弃物，使血液变成弱酸(碱)性 。
3、抗炎、抗菌作用输送白血球，促进白血球的功能，提升本身的自愈能力 。
4、抗瘤、抗症作用与适当的药物、营养制剂并用 ， 加速催化，启发药效，相辅相成，并减低副作用 。
5、平衡人体的内分泌系统：荷尔蒙、抗体分泌平衡 。希望帮到你，望采纳
