1、鱼油的作用和功效第一条是具有健脑的功效，这是由于鱼油中所含有的DHC人体大脑发育所必需的脂肪酸 。而且这里物质还可以活化大脑的功能，并且增强神经的发育，是促进青少年脑细胞现象发育的关键物质，同时也可以让婴儿先天变得更加的聪明，还可以提高青少年的记忆能力 。第二条是具有防止炎症的功效，这是由于鱼油中所含有的一些物质具有抗炎的功效，而且还可以改善各种炎症，如果风湿性关节炎和哮喘疾病也具有一定的辅助治疗 。第三条是具有调节情绪的功效，这是根据鱼油中所含有的一些成分，能够平衡情绪还可以缓解轻度抑郁症的发病机率 。第四条是具有防止动脉粥样硬化的作用，这是由于鱼油可以降低身体中的学制，进一步就会达到降低动脉粥样硬化的作用，而且对动脉硬化有明显的治疗作用，可以减少心血管疾病的发生 。以上就是关于鱼油的功效与作用 ， 所以在生活中 ， 我们建议大家可以适量的服用鱼油来避免身体中出现的一些疾病 。
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2、鱼油的功效与作用吃鱼油的功效和作用：
1、降低血脂
大量的脂肪在血液里面聚集，就会对血管造成堵塞 ， 使得流过血管的血液越来越少，如果不及时清理的话，就会使得堵塞情况越来越严重，继而引发一系列的身体疾病 。鱼油在降低血液里面的脂肪含量方面具有非常好的作用，可以起到降血脂的功效 。
2、提高智力，预防老年痴呆
如果我们的大脑神经发育不好的话，就会影响一个人的智力，鱼油里面含有促进大脑发育必不可少的营养物质，对于提高智力非常有用 。那些上了年纪的中老年人，大脑会以一种越来越快的速度衰退 ， 严重的还会患上老年痴呆 ， 因此长期补充鱼油有助于这些人群的脑部思维更加的活跃，从而起到预防老年痴呆的功效 。
3、提高记忆力
随着年纪的增长，加上工作或学习的压力也变得越来越大，我们就会有一个非常明显的感觉，记忆力大不如从前了，明明看了很多遍的课文却怎么也背不小来 ， 或是下一秒就想不起来自己上一秒做了什么 。鱼油可以使得脑部的神经更加的活跃，从而起到提高记忆力的功效 ， 因此学生或经常从事脑力劳动的上班族可以适量的补充这种保健品 。
七类人不宜服用鱼油
摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难 。
2、高血压患者
深海鱼油可以降低血压 。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低 。
摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险 。
4、对鱼或海鲜过敏者
对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂进，也可能会出现过敏症状 。因此 ， 此类人群选择鱼油类产品时，需要谨慎 。
摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症 。
6、躁郁症患者
摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状 。
7、家族性腺瘤性息肉
摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险 。
服用深海鱼油剂量过高，会导致血液不易凝结，增加出血的风险 。可能会出现的深海鱼油的副作用有：嗳气 ， 口臭，胃灼热，恶心，稀便 ， 皮疹和流鼻血 。
来源：百度百科-鱼油
来源：人民网-鱼油吃富含营养 七类人不宜食用
鱼油的作用功效
1、调节血脂，防止血液凝固，预防血小板的凝集 。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘 ， 暂时缓解由关节炎引起的肿痛 。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆 。
4、改善视力、防治老花眼 。
5、降低血脂 、清理血栓、提高记忆力 。
6、维护视网膜 。
7、可防皮肤癌 。
1、有血栓，脑溢血或中风等患病者 。
2、三高（高血压、高血脂、高胆固醇）人群 。
3、视力衰退有老花趋势者 。
4、有心脏病、动脉硬化症状的人群 。
5、有关节炎、痛风、哮喘的人群 。
6、需防治糖尿病合并症的患者 。
1 、本品不能代替药物 。
2 、儿童，孕妇及哺乳期妇女慎用 。
3 、有出血性疾病和出血倾向者禁用 。
鱼油软胶囊是现代比较流行的保健品 。它主要是提取深海的鱼体，如三文鱼，沙丁鱼等比较好 。提炼出EPA，DHA来进行制作完成 。对人体健康有很大的改善作用，能有效的调节血脂，降低血液粘稠度 ， 防止血栓形成 ， 预防心脑血管疾?。徊⒛芄煌ü云琳?，活化脑细胞，促进大脑发育，预防老年痴呆，改善视力、延缓视力的衰退 。
幼儿、儿童及青少年需要补充鱼油吗
需要补充一定量的鱼油给幼儿、儿童及青少年，这是因为虽然脑细胞数在出生后的数目不在随年龄的增长而增加，但神经细胞的网络要增加，脑细胞要充实，这些都需大量的DHA及EPA
鱼肝油与维生素A、D
1.人体需要维生素A的量极微，从食物中摄取 ， 已足够生理需要 。目前，由于人民生活水平不断提高，饮食营养不断丰富 ， 维生素A缺乏症已较少见 。只有在人体患某些疾?。?如肝炎、胰腺炎、腹泻等;或在长期发热、怀孕、授乳时，由于维生素的需要量增加，才会出现维生素A缺乏症 。
2.为防治小儿佝偻病 ， 首选的药物 ， 应是维生素D ， 鱼肝油中所含维生素D的量，小于维生素A10倍，巳如上述，如用鱼肝油来防治佝楼病 ， 在维生素D达到治疗量时，维生素A已远远超过了需要量 ， 这样就往往产生维生素A蓄积中毒 。维生素A中毒，发病缓慢，常见症状为毛发脱落、皮肤干燥、奇痒、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激动、口角皱裂、肝脾肿大及颅压增高等症状 。维生素D也能引起中毒，常表现为食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、肾功能减退等 。发生鱼肝油中毒现象，应立即停药 ， 并去医院诊治 。由此可见，小儿长期大量吃鱼肝油，既非营养的必需，又存在一定危害性 。这是年轻的父母万万不可忽视的 。
鱼肝油可以促进钙在人体内的吸收，但是现在市面上已经退出了不需要鱼肝油就能被吸收的钙，伊分子酪蛋白钙片，我们家宝宝一直在吃着的，补钙效果非常好 。
虽然鱼油含有相对较多的OMEGA-3多不饱和脂肪酸，有调节血脂的作用，但是其作用还有局限性 。
鱼油的主要成分DHA和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增强神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少年的记忆能力 。
2.防治动脉粥样硬化
鱼油中富含DHA(俗称脑黄金)和EPA(Ω-3脂肪酸的一种)，而这两种成分具有降低血液中胆固醇和三酸甘油酯的功效，从而有效降低血脂 。三酸甘油酯即甘油三酯 ， 是人体内含量最多的脂肪种类，如果累积过多 ， 会导致动脉硬化 。鱼油除了通过降低血脂可以预防动脉粥样硬化，而且鱼油中的EPA有防止血小板凝集的作用，同时使小血管扩张 ， 因此，有明显的防治动脉粥样硬化的作用，可以减少心脑血管疾病的发生 。
3.抗炎防病
鱼油中含有的EPA和DHA还具有抗炎活性 。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应 。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等 ， 对哮喘、牛皮癣和糖尿病也有一定的辅疗作用 。
4.调节情绪
鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系 。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高 。EPA与DHA还有改善情绪的作用 。
除了补充高纯度鱼油，建议从每日的食物中补给，康景轩教授的《吃出健康的智慧》一书中提到：均衡饮食的秘诀-“青（清）水鱼”扩展开来可以做到以下几点：
选用最新鲜、无污染的蔬菜、水果和鱼类；
尽量选用农家养殖或放养的动物肉类 ， 少吃大规模机械化饲养的动物肉类；
水果和蔬菜要多样化，每天保持2-3种 ， 并不断变换；
多吃粗粮谷物，少吃精粮，或者注意粗细粮搭配食用；
肉类最好以鱼肉为主，并配适量其他肉-如鸡、鸭、兔肉等白肉，少吃猪牛羊等红肉；
多吃水果 ， 多喝新鲜的果汁和绿茶，牛奶要喝脱脂的；
烹调时注意能生吃的食物尽量生吃，尽量避免煎、炸、烤；
多用橄榄油或菜籽油、大豆油等含Omega-3不饱和脂肪酸较多的植物油 ， 少用动物油，不要重复使用煎炸过的油 。
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3、鱼油有什么功效鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸，和二十二碳六烯酸等多种不饱和脂肪酸 。有调节血脂 ， 降低甘油三酯和胆固醇的功效 。
鱼油是可以预防心血管疾病的
鱼油其实就是从鱼的油脂中提炼出来的一种保健品，其中的DHA以及欧米伽3的含量很丰富，这种不饱和酸是很好的调节血脂和保护心脏的物质 。鱼油可以降低体内血糖和血脂的含量，具有疏通血管和软化血管的作用 ， 可以帮助清理血管中的脏东西，降低心肌梗塞以及中风的发病率 。
同时鱼油还可以对于心脏起到很好的保护作用，它能够帮助人体清理血管，如果血管中有一些血脂，或者血液的黏度太高 ， 都可以依靠鱼油来进行清理 。所以说经常吃鱼油的话，血液和血管的状态会非常好，同时鱼油中DHA的成分还可以预防老年痴呆 ， 促进大脑的发育 。
鱼油可以促进大脑的发育
其实在上面就提到了 ， DHA的成分对于大脑的发育是有很好的促进作用的，其实小孩子在发育阶段也是需要补充DHA的 。而老年人在达到一定的年龄之后，记忆力会开始衰退，大脑也会开始萎缩，这个时候就需要服用鱼油来进行调理 ， 促进大脑的二次发育 。同时鱼油还可以增强身体的抵抗力，加快人的神经反应，能够让老年人的记忆力衰退速度减慢 。
鱼油具有明目的作用
大部分补充鱼油的人其实都是中年人，因为这群人正在经历中年往老年的转变，中年人会开始慢慢的出现视力衰退，出现老花眼等现象 。而鱼油正好就是具有明目作用的，可以让中年人的视力情况得到改善 。同时鱼油还有一定的抗疲劳的作用，特别是经常用眼的人 ， 服用鱼油的话会明显的感觉眼睛舒服了很多 。
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4、鱼油的功效与作用是什么?鱼油是深海鱼体内的全部油类物质的总称，包括体油、肝油和脑油 。鱼油是鱼粉加工的副产品 ， 是鱼及其废弃物经蒸、压榨和分离而得到的 。其主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素，以及蛋白质降解物等 。深海鱼类的鱼体中均未测出汞、砷、铅有毒物质 ， 而钾、铜、铝、镉等均低于卫生允许值 ， 农药残留量也几乎等于零 。
一、鱼油的功效
调节血脂，防止血液凝固 ， 清理血栓，预防脑血管疾病 。
预防关节炎、缓解痛风、哮喘，缓解由关节炎引起的肿痛 。
预防老年痴呆 ， 营养大脑 ， 提高记忆力 。
富含Ω3不饱和脂肪酸，能够改善视力，维护视网膜，防治老花眼 。
二、鱼油的副作用
一般情况下，每天服不超过3克的情况下，对大多数人(包括孕妇和哺乳期妇女)来说都是安全的 ， 不会出现任何副作用 。服用鱼油剂量过高，会导致血液不易凝结，增加出血的风险 。可能会出现的副作用有：嗳气，口臭 ， 胃灼热，恶心，稀便，皮疹和流鼻血 。
摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险 。
摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症和抑郁症患者的症状 。
摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难 。
鱼油可以降低血压 。因此正在服用降压药的人，摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低 。
摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险 。
1.随着环境污染的日益加剧 ， 某些鱼类，特别是鲨鱼、鲭鱼和养殖鲑鱼，可能会受到汞和其他化学品的污染，对人体形成危害 。
2.对鱼和海鲜有过敏症状的人，在服用鱼油补充剂后 ， 可能会出现过敏症状 。
虽然鱼油含有相对较多的OMEGA-3多不饱和脂肪酸 ， 有调节血脂的作用，但是其作用还有局限性 。
鱼甘油的功效与作用是什么
服用鱼油可以保持血管通畅，预防血栓,还可以帮助清除有害物质，Swisse深海鱼油胶囊，更适合消费者服用 。
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5、鱼油的功效与作用1、软化血管 。鱼油除了富含DHA还存在另一种物质就是EPA ， 这种物质是人们生存发展必不可少的一种元素 ， 能够软化血管，防止血管硬化，保证血管畅通，是一种有效防止血栓、心梗、中风等症状的良药 。很多人也成其为血管“清道夫”，现在很多医学研究也表明鱼油在促进血管健康方面功效显著 。
【鱼油功效,鱼油的作用和功效】2、美容 。很多医美机构都在宣传鱼油在美容方面的功效 ， 声称鱼油可以有效促进皮肤细胞的活力 ， 焕发年轻光彩 。当然这样的论据并不是没有依据的，鱼油本身内含有一种VE的物质，这种物质可以有效防止色素在细胞中的沉淀，同时还可以延缓细胞衰老，提高细胞活跃度的作用 。
