胡萝卜是一种很常见的蔬菜,营养价值是蔬菜界的佼佼者 , 最大的特点是含有丰富的胡萝卜素 。宝宝在五个月以后就需要添加辅食了,而胡萝卜绝对是上好的食材 。但是胡萝卜有好多种做法,那哪种方法才更适合宝宝吃呢?宝宝可以吃蒸胡萝卜吗?
【婴儿可以吃蒸胡萝卜吗】宝宝当然是可以吃蒸胡萝卜的,而且胡萝卜蒸着吃不仅可以让胡萝卜营养保留完全,而且更容易宝宝消化 。有好多人都认为,胡萝卜只有炒着吃里面的胡萝卜素才能最好的吸收,但是在炒的过程中如果油温过高会破坏不少胡萝卜素 , 所以给宝宝蒸着吃才是最好的选择 。
给宝宝用胡萝卜做辅食也并非要蒸着吃才吸收最好 , 吃法花样还是很多的,宝妈可以变化不同的花样,让宝宝吃出营养与健康 。最简单的方法就是蒸熟以后弄成泥状直接喂给宝宝吃,另外在给宝宝煮粥的时候可以剁碎放进去,可以放点胡萝卜沫在给宝宝蒸的鸡蛋羹里面,还可以榨汁喂给宝宝喝 。但是对于宝宝刚添加辅食的时期来说,自然是蒸熟然后做成泥的方法最好 。
购买胡萝卜的时候 , 宝妈要选成熟度适宜、未木质化、皮薄肉厚、粗纤维少、无糠心的胡萝卜 。