1、它含有丰富的蛋白质 ， 有助于促进大脑的发育和维持肌肉的生长，还能够及时补充能力 。
2、它含有丰富的钙质，可促进少年儿童的骨骼发育和预防老人骨质疏松症 。
3、它含有大量的卵磷脂 ， 同样对大脑有益 。
4、它含有的镁元素，可预防高血压和心肌梗死 。
【皮皮虾的营养价值 皮皮虾的营养价值有哪些】5、皮皮虾还具有通乳作用，如产妇乳汁少或乳汁不通，可借助皮皮虾催乳 。
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