白茅根是可以凉血的药物，寒性同时味道甘 ， 是理想的清肺和胃的中药食材 。下面给大家介绍下白茅根的功效与作用及食用方法 。
白茅根的功效与作用及食用方法一、白茅根的食用方法——白茅根粥
第一步：将枝子，大米，茅根 ， 菊花清洗干净 。第二步：锅中加入清水，将枝子片放入水中用大火煮开 。之后小火再慢煮十分钟让枝子的营养渗透入到水中 。第三步：取出枝子片后 ， 在水中接着放入菊花，茅根一同再煮上十分钟 。第四步：十分钟后将大米放入锅中，用勺子搅拌大米防止材料粘锅 。第五步：将杂粮熬制出来的浮沫撇去，小火慢炖粥大约半个小时即可 。第六步：加入自己终于的调味料 。【白茅根的功效与作用及食用方法 白茅根的功效与作用点用】二、白茅根的食用方法——竹叶茅根饮
第一步：准备新鲜的竹叶和白茅根，清洗之后加入锅中 。第二步：锅中加入水后煮开，之后再炖煮二十分钟 。第三步：煮好之后将滤网过滤掉茅根残渣，取汁喝即可 。三、白茅根的功效与作用——利尿
白茅根可以利尿，用白茅根泡水喝可以帮助我们利尿 ， 改善尿道炎，膀胱炎等问题 。四、白茅根的功效与作用——止血
白茅根有止血的作用，白茅根中的一些物质可以很好的起到凝血作用，如果遇到出血 ， 鼻血不止等问题可以服用白茅根水 。
