小孩不能吃蚕豆是因为小孩吃蚕豆可能会引发蚕豆病 , 所以建议小孩不要吃蚕豆 。
蚕豆中含有许多的营养成分,包括脂肪,碳水化合物 , 蛋白质和氨基酸,粗纤维,烟酸 , 磷酸,胆碱 , 维生素b 族等多种营养物质,食用后可以增加营养,其中磷含量特别丰富,有健脾、止血、利尿的食疗功效,可加盐炒食还可油炸非常香脆可口 , 所以男女老少都比较喜欢食用 。但是不建议五岁以下的儿童食用,因为食用蚕豆可能会引起蚕豆病,而蚕豆病多发于五岁以下的儿童,蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病,蚕豆病起病急,通常在吃蚕豆后几小时至几天内突然发?。?表现为头昏心慌、乏力、食欲不振、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状 , 严重者还会出现昏迷、抽搐甚至休克,甚至会危及生命,症状轻重与进食多少蚕豆没有关系,有时吃1 、2 粒就会发?。?有些人吸入或接触蚕豆花粉时也可以发病,蚕豆病一般是不能治愈的,需要在平时服用药物或者在饮食上进行改善,并不能达到完全治愈的效果,严重时会使患者出现贫血的症状,需要到医院进行输血治疗 。蚕豆病患者平时要避免食用蚕豆或者是含有蚕豆类的食物,能够预防患者出现发病的症状 。【为什么有的小孩不能吃蚕豆 小孩为什么不能吃蚕豆?】
在日常生活中有许多食物不适合儿童,家长应多了解这一常识,以免造成孩子饮食不当诱发各种疾病,对孩子的健康产生不良影响,在饮食方面,应该侧重于易于消化的清淡饮食并且多样化 , 以便儿童能够获得更好的营养补充剂 。
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