1、主要用料:梅鲚鱼干,色拉油,盐 。
2、梅鲚鱼干的做法:在锅内刷上一层油,油热后放入梅鲚鱼干,不断翻炒 。
3、等梅鲚鱼干边缘开始微微变金黄色后,撒入盐 , 翻匀 。
【梅鲚鱼干怎么做好吃法 简单好吃的小零嘴】
4、继续不断翻炒,至金黄色加重即可 。
5、小贴士:煸炒时要不断翻动梅鲚鱼干 。梅鲚鱼干本身就带有很好的鲜味,略撒盐提一下味即可,也可以加黑胡椒等自己喜欢的佐料 。
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