步骤1
食材:丝瓜300克,海蛎子肉200克 , 姜3克 , 蒜3瓣,大葱20克调味料:食用油5克,生抽3克,盐1克 , 糖1克
步骤2
丝瓜去皮,切片 。
步骤3
海蛎子肉用清水洗净 。
【丝瓜炒海蛎子的做法 丝瓜炒海蛎子】步骤4
姜切丝 。
步骤5
蒜切片 。
步骤6
大葱切片 。
步骤7
热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜,炒香 , 倒入海蛎子肉,炒匀 。
步骤8
加入丝瓜、生抽、盐、糖,翻炒3分钟 。
步骤9
装盘 。
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