全国呈现生猪市场供给紧张 我国生猪市场现状

全国呈现生猪市场供给紧张 我国生猪市场现状

本周期(8月15日-8月23日)全国范围内猪价以小幅上涨为主,周期中后阶段市场上涨动力略显不足,部分省份价格有下滑迹象 。据监测数据我们可以了解到,川内猪源整体供给仍然偏紧,产区和市场价格也有所上涨,天气凉爽促进猪肉消费,整体猪价上涨幅度达到0.2元/斤 。
8月25日消息 近日湖南各产区价格有快速下调迹象,4日累计下跌0.2元/斤-0.3元/斤 。本月初猪价的快速上升有赖于国家颁布新一轮的冻肉收储,以及全国大猪出栏量有所减少 , 但同时使部分养户压栏严重,导致当前体重较大肉猪供应量增加,市场行情走低 。【全国呈现生猪市场供给紧张 我国生猪市场现状】

市场上涨动力不足 部分省份猪价有所下滑

据调研发现,当前,成都新津、双流生猪出栏价格7.5-7.6元/斤(220斤),8.1元/斤(300斤),绵阳、资阳外三元猪价7.4-7.6元/斤,乐山外三元猪价7.5-7.7元 , 土杂猪价7.1-7.2元左右,巨星猪价7.7元/斤,九寨食品猪价7.7元/斤 , 西南温氏7.8元/斤,近期外省猪到场价格7.8-7.9元/斤(良杂),8.0-8.1元/斤(良种) 。市场生猪交易价走低,屠宰企业反应迅速,24日湖南猪主要供应的湖北双汇、雨润、红星等大型屠宰场调低屠宰价100到150元/吨 。

川内生猪出栏与价格趋势:根据产区生产情况分析,近期产区大猪存栏量不大,220-230斤的猪源7.5元/斤,250-260斤体重的7.7元/斤,280-310斤体重8元/斤 。近期天气较为凉爽,外省猪源入川难度减少,由此外省猪源对川内市场的冲击有所加大,产区和市场显示上涨动力不足 。
目前全国范围内猪价虽有微涨 , 但周期中后期阶段市场显示上涨动力不足,部分区域猪价出现微调 。综合分析下阶段猪源整体供应量不大和饲料价格不断上涨,对稳定产区价格有所支撑 。当前部分外省猪源开始冲击四川,价格持续上涨后市场也需要时间进行消化,因此预计八月下旬四川猪价以稳定为主 。
综合分析:肉猪供应量骤增说明整体养殖量仍然偏大 , 且就算未来一周供应量回复正常仍没有支撑点使猪价有向上的动力 , 评估短期内湖南猪价弱势稳定 。

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