高粱收割的时机应该根据不同的地区、种植时间、品种和气候条件来定 。一般来说 ， 高粱在初熟期和完熟后都可以收割 。以下是高粱收割的具体判断：
1.观察高粱籽粒成熟程度 。成熟的高粱籽粒颜色变成金黄色，籽粒也变硬 。可以在高粱穗上随意摘取几个籽粒，观察内部颜色是否已经变为棕色 。
2.观察高粱的叶片颜色 。高粱在成熟后，叶片会逐渐变黄 。可以通过观察叶片颜色判断高粱是否已经成熟 。
3.根据高粱的种植时间和生长情况 。一般来说，春季播种的高粱在夏季末秋季初旬收割，秋季播种的高粱在次年夏季收割 。
4.根据天气情况来定期收割 。如果在高粱成熟期间经常下雨或受到暴风雨的影响，就需要尽快收割，以免高粱过多吸收土壤中的水分 ， 导致粒粒皆发，受到损失 。
总之，高粱收割的合适时间是在高粱完全成熟后进行 ， 这样可以保证高粱的收割量和品质 。如果高粱没有完全成熟，会影响产量和品质 。
【高粱什么时候收割合适？】
