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1、鲜香菇片成厚片 。
2、豆角洗净切成片 。
3、红椒切成片 。
4、蒜切片 。
【扁豆怎么做 炒扁豆的步骤】5、热锅凉油炒香蒜片 。
6、倒入扁豆加入少许热水炒匀 。
7、倒入香菇一起翻炒至扁豆断生 。
8、加入生抽、白糖炒匀 。
9、最后加入红椒块炒匀即可出锅 。
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