1、怎样快速去核桃仁上的皮1、大锅蒸法：
将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟 ， 捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻 ， 皮即脱落 。
2、微波炉法：
没有微波炉 ， 烤箱也可以 。用烤箱把鲜核桃烤熟也能很轻松的把薄皮去掉 。
温馨提醒：核桃的热量高，油脂多，阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻;吐血者、出鼻血者应少食或禁食;吃得过多 ， 会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻 ， 甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻 ， 必须及时就医 。
扩展资料：
核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉 。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20~25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色 ， 老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽 ， 被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色 。核桃皮毒性较大 ， 可入药，治疗皮肤脓疖等 。
参考资料：百度百科-核桃仁
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2、如何把核桃外皮去掉?1堆沤脱皮法：是我国传统的核桃脱皮方法 。其技术要点是，果实采收后及时运到室外阴凉处或室内，切忌在阳光下曝晒 ， 然后按50cm左右的厚度堆成堆(堆积过厚易腐烂) 。若在果堆上加一层10cm左右厚的干草或干树叶，则可提高堆内温度，促进果实后熟，加快脱皮速度 。一般堆沤3～5天 ， 当青果皮离壳或开裂达50%以上时，即可用棍敲击脱皮 。对未脱皮者可再堆沤数日，直到全部脱皮为止 。堆沤时切勿使青皮变黑，甚至腐烂，以免污液渗入壳内污染种仁，降低坚果品质和商品价值 。
2药剂脱皮法（不推荐此法）：由于堆沤脱皮法脱皮时间长，工作效率低，果实污染率高，对坚果商品质量影响较大，所在 ， 自20世纪70年代以来，有些单位开始试用乙烯利催熟脱皮技术，其具体做法是：果实采收后，在浓度为0.3%～0.5%乙烯利溶液中浸蘸约半分钟，再按50cm左右的厚度堆在阴凉处或室内，在温度为30℃、相对湿度80%～95%的条件下，经5天左右，离皮率可高达95%以上 。2天左右即可离皮 。乙烯利催熟时间长短和用药浓度大小与果实成熟度有关 。果实成熟度高，用药浓度低，催熟时期也短 。
一、核桃去皮妙招
1.最简单的方法就是把核桃仁泡在水里，然后用竹签挑，这样衣服就很容易剥了 。如果你在开水里放些盐，效果会更好 。
2.将核桃放入锅中，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸泡3分钟，取出逐个剥壳 ， 得到完整的坚果，然后放入沸水中焯4分钟 ， 用手轻轻一拧，果皮就会脱落 。
第二，核桃去壳后，肉的表面有一层被毛(皮) 。这件外套有苦味，应该去掉 。最简单的脱衣服方法是将核桃仁浸泡在水中，然后用竹签挑，这样衣服就可以很容易的一块一块的剥下来 。如果你在开水里放些盐，效果会更好 。
3.将核桃放入锅中，用武火蒸10分钟，立即用冷水浸泡3分钟，取出后逐一剥壳，得到完整的坚果 ， 再放入沸水中4分钟，用手轻轻一?。?果皮就会脱落 。
核桃皮有点涩，但是剥开来，甜甜的，很好吃 。核桃仁带皮吃可以补肾化痰，不带皮吃可以养血润肠，所以一般不带皮吃 。
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3、核桃皮怎么去掉 核桃皮弄到手上洗不掉怎么办1核桃皮怎么去掉
核桃皮的主要成分是一些纤维素，纤维素不耐高温 ， 因此可以采用浸泡或者熬煮的方式将核桃皮给去掉，具体的方法如下：
方法一
将核桃放在一个盆里面，倒入没过核桃的热水，浸泡5-10分钟，捞出核桃，然后用牙签轻轻地将核桃皮挑起，这样可以很轻松地将核桃外皮给揭下 。
方法二
将核桃置于锅内，大火蒸10分钟 ， 立即放入冷水中浸3分钟，捞出后逐个去壳 ， 便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落 。
2核桃皮能染白发吗
可以染发，但一般不建议这样做 。
从成分上来说，核桃皮乌黑的色素和头发的颜色很相近，而且原材料绿色天然，但是，核桃皮中含有鞣酸，鞣酸具有一定的刺激作用 ， 头皮本来就比较敏感，若是不耐受 ， 很容易出现头皮过敏的情况，得不偿失 ， 如果头上有白发的话 ， 可以通过食用一些正规的染发产品进行白发的返黑 。
3核桃皮弄到手上洗不掉怎么办
1、可以找一些细沙子与洗衣粉混合，用来去掉手上的颜色 。
2、核桃皮并没有什么害处，随着时间的推移，皮肤的新陈代谢，自然会使颜色褪掉 。
3、白醋具有清洁的作用，当核桃皮弄到手上洗不掉时，可以用一定量的白醋水来去除颜色 。
4、风油精一种有机溶剂，对去除颜色具有一定的作用，核桃皮部分的色素可以用风油精溶解 。
5、核桃皮的汁液是酸性的，通过酸碱中和可以将染色的部分去除掉，而肥皂水呈碱性，就可以用肥皂水来清洗手部 。
4核桃皮治白斑真的吗
目前并没有科学研究表明核桃皮可以治疗白斑，这是不正确的说法 。
白斑可能是一般的皮肤色素缺失导致的，或是白癜风的症状表现，建议及时去医院进行系统的检查，明确之后按照正常治疗方式进行治疗，自己不要盲目用药 。
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4、核桃剥皮技巧 怎么剥核桃皮1、高温去皮，平时购买干核桃以后，想快速去除它表面的硬皮，可以直接把干核桃放入蒸锅中，加清水开火蒸至烧开以后再蒸制十几分钟，取出以后 ， 把蒸好的核桃马上放入到冰水中，三分钟以后取出 ， 这时用手轻轻一捏，它的外皮就能去掉，而且能得到完整的核桃仁 。
2、夹子去皮，现在市场上出售的有专门去除核桃皮的工具，它叫核桃夹子，它的顶端是一个椭圆形的孔 ， 平时人们吃核桃时，可以把核桃放入这个圆孔中，然后用手捏住它下端的把，向中间用力，这时核桃的硬壳就会裂开，再用手把外皮去掉取出里面的核桃仁就可以 。
3、硬物敲打去皮，平时想去除干核桃外层的硬皮，还可以用硬物敲打，最好是用家中的小锤，想想吃核桃时 ， 可以把核桃放在地上，然后用小锤用力敲打 ， 使它外层的硬壳破裂 ， 再用手把它，外壳分开 ， 取出里面的核桃仁直接食用就可以，这种去皮方法最大的弊端就是容易把里面的核桃仁儿敲碎 。
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5、核桃皮怎么去掉 有什么办法1、将核桃仁放在开盐水中浸泡一到两个小时，泡好以后用牙签将表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉；还可直接将核桃仁放到蒸锅中蒸十分钟，取出放入冷水中，一分钟后取出，用手轻轻一捻，就能把表皮去掉 。
【核桃皮怎么去掉,怎样快速去核桃仁上的皮】 2、蒸煮法，把剥好的核桃仁放到蒸锅里蒸一下，道理同上，但是如果你想快一点吃到 ， 可以像小时候吃煮蛋一样，用凉水拔一下 ， 会更方便 。
