1、泡茶：煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝 ， 此法简单有效 。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟 ， 注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝 ， 边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费 。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长 。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了 ， 可以把冬虫夏草吃掉 。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次 。
【冬虫夏草的正确吃法 冬虫夏草的正确吃法以及保存方法】2、水煎：就是熬中药，时间一般为40分钟～1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了 。
3、煮汤：一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1~2小时 。
4、泡药酒：将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用 。不管上述哪种方法 ， 最后都可以将冬虫夏草吃掉 。
