1、材料:排骨 500克、冰糖 适量、生抽 适量、料酒 适量、八角 两个、姜 几片、油盐 适量 。
2、准备排骨,姜,八角 。
3、把排骨焯水,热油锅下姜,加入排骨,加入料酒,加入生抽,放入冰糖 , 加入八角,盐,水煮熟 。
【糖醋排骨最好吃的做法 糖醋排骨的简单做法】4、最后倒入电炖锅中,炖一个半小时 。
5、一个半小时以后,倒入锅中大火收汁就可以了 。
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