1、可以吃白菜炖豆腐，需要准备适量豆腐，白菜，一些葱 ， 生姜，胡椒面，鸡 ， 精盐，豆腐 ， 先切成块状，然后放到开水里面烫一下，这样能够把豆腥味去除，白菜切成片状锅里面放油烧到六成热的时候再把大葱生姜放下去，翻炒以后加入一些白菜，继续翻炒一分钟 ， 然后再加入豆腐，加入适量的水以及鸡精胡椒粉，大概煮五分钟左右，加适量的盐调味就可以吃了 。
【白菜怎么做减肥 吃白菜能减肥吗】2、想要减肥还可以吃上汤白菜，准备一些皮蛋，大白菜 ， 洋葱，青红椒，扇贝丁，先把扇贝丁清洗干净，用温水泡发一下，大概泡发二十分钟左右，把白菜芯取出来 ， 摆成整个叶片，然后再纵向切2到3片 ， 把青红椒，洋葱 ， 皮蛋切成丁 ， 锅里面加油 ， 油热后就把洋葱放下去爆香，然后加入扇贝丁 ， 用大火烧开，然后再加入皮蛋?。?糖，料酒煮开，加入白菜叶煮到透明状捞出来装盘，汤里面添加一些青红椒，适量的盐调味 ， 用大火收汁浇在白菜上就可以吃了 。
3、吃白菜可以达到一定减肥作用，因为白菜里面的热量是比较低的，一旦身体的热量没有补充充足，那么只能够消耗脂肪 ， 然后身材就会慢慢变瘦，特别是吃水煮白菜热量就更低，100克水煮白菜里面大概只有十卡左右的热量，对于想要减肥的人来说是一个非常不错的选择，每天适当的吃一些水煮白菜就能让减肥效果变得更好 。
