1、首先,准备好米粉 , 并在米粉中加入一些辅料 , 比如香蕉和蛋黄以及奶粉等 , 可以增加米糕的营养,香味和口感更丰富 , 宝宝更爱吃 。将米粉和这些辅料搅拌均匀之后,放好备用 。
【婴儿米粉蒸米糕的做法 婴儿米粉蒸米糕的做法视频】
2、可以将米糕蒸成各种各样的形状,吸引宝宝的注意力,比如熊猫和小狗或小鱼等 。在模具内壁上涂抹一些植物油 , 以免蒸熟后粘住 。然后把准备好的米粉糊倒进模具里,放进冒蒸汽的蒸锅里蒸十五分钟左右 。
3、蒸熟之后,不要立刻打开盖子,应当将火关掉后再焖个两三分钟 。然后等米糕冷却后,取出来就做好了 。
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