1、食材:黄瓜2根、鸡精适量、蒜适量、芝麻油适量、食用盐适量 。
2、黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下 。
3、黄瓜切菱形 , 然后加盐腌制10分钟 。
【夏季吃黄瓜要凉拌 黄瓜凉拌吃好吗】4、蒜头切沫,待用 。
5、把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下 。
6、拌好后就可以吃了,多吃吃黄瓜,对美容有好处 。
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