牛头怎么处理出肉 牛头怎么处理

牛头怎么处理出肉 牛头怎么处理

【牛头怎么处理出肉 牛头怎么处理】
1、将牛头用火烤一下 , 烤至牛头皮微微发黄,表面没有毛即可;

2、用刀具把表面刮干净,再用水冲洗干净即可 。

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