1、用料:鸡蛋2个、食盐3g、鸡精3g、葱3g 。
2、做法:鸡蛋搅拌好 。锅内放清水,等水开后,加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌) 。再大火煮3分钟 。食用时撒上葱花、盐、鸡精即可 。
【鸡蛋汤的家常做法】3、小贴士:鸡蛋汤最好是放到瓷盆中,放不锈钢盆里时间一长汤会变黑 。
1、用料:鸡蛋2个、食盐3g、鸡精3g、葱3g 。
2、做法:鸡蛋搅拌好 。锅内放清水,等水开后,加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌) 。再大火煮3分钟 。食用时撒上葱花、盐、鸡精即可 。
【鸡蛋汤的家常做法】3、小贴士:鸡蛋汤最好是放到瓷盆中,放不锈钢盆里时间一长汤会变黑 。