1、读音：huó miàn；
2、和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性 。用水揉和面粉 。根据水温，和面又分为凉水和面 ， 温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同 。
【和面读音 和面读音 读第四声吗】3、相关文献：北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“酒鱼眼沸，绞去滓，以和面 ， 面起可作 。” 唐费冠卿《答萧建》诗：“搜泥如和面，拾橡半添穜 。”刘真《春大姐》三：“她看了看正拿着面盆要去和面的 秀芳。”
1、读音：huó miàn；
2、和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性 。用水揉和面粉 。根据水温，和面又分为凉水和面 ， 温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同 。
【和面读音 和面读音 读第四声吗】3、相关文献：北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“酒鱼眼沸，绞去滓，以和面 ， 面起可作 。” 唐费冠卿《答萧建》诗：“搜泥如和面，拾橡半添穜 。”刘真《春大姐》三：“她看了看正拿着面盆要去和面的 秀芳。”
