【母亲节做什么菜好呢 2014母亲节做什么菜好】椰子炖雪蛤
原料:椰子、雪蛤油、冰糖 。
做法:
1.先用温水将雪蛤油泡开,洗净,然后加入少许姜片煮开,捞起滤干;
2.将滤干的雪蛤膏加入清水炖约3个小时;
3.将椰子盖锯开,倒出一些椰汁,再加入炖好的雪蛤膏和冰糖,即可食用 。
推荐理由:椰子炖雪蛤最适合贪“靓”的妈妈们食用 。雪蛤油,是一种名贵补品 。雪蛤有强身养颜滋阴润肺的作用,椰子补虚益气 。两者结合,可美容养颜、补血活络 。
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