1、将猪脷用清水清洗一下，然后煮开水焯一分钟左右 。
2、将猪脷捞起，趁热用刀将猪舌头上的白色膜刮下来，然后再次洗净 。
3、把猪脷切成适量大小的片状 。
4、加入盐 ， 姜丝 ， 料酒，白糖 ， 酱油，生粉搅拌均匀 ， 最后加点油，腌制半小时左右 。
5、热油锅，下蒜和葱头爆香，倒入猪脷一起大火翻炒 。
【猪脷怎样炒好吃】6、炒至变色后，撒上葱段，即可装盘 。
1、将猪脷用清水清洗一下，然后煮开水焯一分钟左右 。
2、将猪脷捞起，趁热用刀将猪舌头上的白色膜刮下来，然后再次洗净 。
3、把猪脷切成适量大小的片状 。
4、加入盐 ， 姜丝 ， 料酒，白糖 ， 酱油，生粉搅拌均匀 ， 最后加点油，腌制半小时左右 。
5、热油锅，下蒜和葱头爆香，倒入猪脷一起大火翻炒 。
【猪脷怎样炒好吃】6、炒至变色后，撒上葱段，即可装盘 。
