1菠萝蜜的功效和营养价值是什么菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物的成熟果实 ， 其口感鲜美，为甘酸性平，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪以及多种矿物质成分，其营养价值以及食用价值是很高的 。生活中适当吃一些菠萝蜜具有以下好处：
清理肠胃
菠萝蜜中含有大量的蛋白酶 ， 这些物质可以有效的分解掉肠胃中食物里的蛋白质，增加肠胃的蠕动，促进代谢废物的排泄，具有一定清理肠胃的作用 。
护肝养肝
菠萝蜜属于酸性的水果，其酸味可以入肝 ， 按照中医学理论解释，适量吃具有一定护肝养肝的作用，但需要注意 ， 不能过量吃 ， 菠萝蜜的酸味过度会引起肝火旺盛，反而会克制脾胃等健康恢复 。
美容养颜
菠萝蜜是一种营养价值比较高的水果，其中含有大量的维生素b物质，这些物质可以防止人体皮肤干裂，使人体的肌肤变的细嫩光泽，具有一定美容养颜的作用 。
2菠萝蜜可以放冰箱保鲜或冷冻吗可以暂时置于冰箱冷藏，但不宜冷冻保存 。
菠萝蜜属于一种热带水果 ， 其中含有丰富的营养物质 ， 常见的有糖分、水分等物质，这些物质比较容易发生腐烂现象 ， 但即使是这样 ， 也不建议将其放冰箱冷冻 ， 菠萝蜜放进冰箱进行冷冻，很容易导致其饮用价值降低，使其口感变差 。如果实在不能及时将菠萝蜜吃完，那么可以暂时将其置于冰箱冷藏保存 。
3吃菠萝蜜的7大禁忌食用菠萝蜜是具有一定禁忌的，如下：
1、菠萝蜜虽好，但是需要注意不能过量吃，否则很容易加重人体肠胃负担 ， 导致腹痛、腹泻等不适症状发生 。
2、菠萝蜜中含有一定的菠萝蜜蛋白酶，因此对于菠萝蜜过敏的人群来说，不宜吃，避免出现皮肤瘙痒、长红疹、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状 。
3、菠萝蜜中含有大量的糖分，因此对于高血糖患者来说，是不宜吃的 。
4、菠萝蜜本身就含有非常丰富的淀粉，因此为了自身肠胃健康，不建议将其与淀粉类食物过量吃 。
5、菠萝蜜本身糖分就多，吃过了容易上火 ， 因此吃菠萝蜜要注意不要与热线食物吃太多 。
6、菠萝蜜是一种容易引起湿热的热带水果，加上糖分较高，因此湿热体质者也是不宜过量吃的 。
7、菠萝蜜糖分较高，因此要少将其与高糖的食物一起吃，避免加重体内肠胃负担 。
4菠萝蜜的核可以吃吗可以吃 。
很多人不知道，其实菠萝蜜的核也是可以吃的，其中含有大量的蛋白质、淀粉以及膳食纤维素等物质，将其煮汤或者泡水喝都是比较好的，可以为人体补充一定的营养物质 。
5菠萝蜜和榴莲的区别菠萝蜜和榴莲是不一样的，两者有以下区别：
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2、外皮：榴莲的外皮上带有尖锐的三角锥状突起；而菠萝蜜上带有瘤状突起 。
3、果肉：菠萝蜜果肉脆爽；而榴莲口感绵软 。
【菠萝蜜的功效和营养价值 菠萝蜜的功效和营养价值,可以放冰箱保鲜或冷冻吗】4、用途：菠萝蜜树为行道树；而榴莲树木用作柴火 。
