香酥土豆饼的做法 香煎玉米土豆饼做法

香酥土豆饼的做法 香煎玉米土豆饼做法

步骤1
准备食材:油适量,玉米80克,胡椒粉1克 , 五香粉1克,盐2克,土豆150克 , 鸡蛋2个,面粉80克 。

步骤2
土豆切丝,放入清水中浸泡5分钟 。

步骤3
碗中放入土豆丝、玉米粒、面粉,打入鸡蛋 , 调入盐2克、五香粉1克、胡椒粉1克搅拌成糊状 。
【香酥土豆饼的做法 香煎玉米土豆饼做法】
步骤4
煎锅中放入适量油,油温烧至6成热 , 放入拌好的土豆丝小火慢煎,煎至两面金黄 。
步骤5
捞出切块 。
步骤6
装盘即可 。

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