1、材料:生花生米适量、八角适量、盐适量 。
2、花生米洗净,用清水浸泡,浸泡两个小时后的状态,花生衣的红色已把清水染红 。
【花生米煮熟晒干怎么做好吃 煮花生米晒干怎么做】
3、换了清水继续浸泡,水若再浑浊 , 继续换水 。可以浸泡一晚上,第二天早上再煮 。
4、把花生米再用清水洗净 , 放煮锅里,添加清水,加八角和盐 。
5、大火煮开后即关火,焖些时间便于其入味 。
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