红枣鳝鱼汤怎么做 鳝鱼汤怎样做

红枣鳝鱼汤怎么做 鳝鱼汤怎样做

1、材料:黄鳝250克,黄芪10克,陈皮3克,红枣3克,生姜5片 。
2、将黄鳝活杀,去内脏 , 洗净切段,再用开水除去血水,把黄芪、陈皮、红枣(去核)洗净;将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火炖1小时左右,调味即可服用 。随量饮汤食肉 。
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