1、主料:青椒1/2个、红椒1/2个、黄椒1/2个 。
2、辅料:食盐2克、生抽1勺、大葱1/2颗、植物油适量、香油2滴 。
3、青、红、黄彩椒切块儿,切点葱花 。
4、锅内少放一些油,爆香葱花 , 放彩椒块煸炒 。
【彩椒的烹饪方法 清炒彩椒的烹饪方法介绍】5、倒入生抽,撒上少许食盐 , 最后滴1-2滴香油提味儿 。
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