1、稷为人类最早的栽培谷物之一 , 谷粒富含淀粉,供食用或酿酒,秆叶可为牲畜饲料 。由于长期栽培选育 , 品种繁多 。
【稷是什么农作物 稷是啥】2、稷是禾本科,黍属一年生栽培草本植物 。秆粗壮,直立,高可达120厘米,节密被髭毛 , 叶鞘松弛,叶舌膜质,叶片线形或线状披针形,顶端渐尖,基部近圆形,边缘常粗糙 。圆锥花序开展或较紧密,成熟时下垂,小穗卵状椭圆形,颖纸质,无毛,第一颖正三角形 , 第二颖与小穗等长,第一外稃形似第二颖,第二外稃背部圆形,平滑,鳞被较发育,种脐点状,黑色 。7-10月开花结果 。
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