1、判断茄子熟没熟的方法：用筷子戳一下，如果可以扎进去表示茄子熟透了，如果扎不进去 ， 表示茄子还没熟 。

【怎么看茄子是不是蒸熟了 怎么看茄子有没有蒸熟】2、茄子是我们经常吃的蔬菜，常见做法有红烧茄子，肉末茄子，青椒茄子等等 。一般在制作过程中，如何判断茄子有没有熟呢？下面来给大家具体的介绍一下 。

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