1、牛蛙在锅里煮10分钟最好,不过这是经过腌制的牛蛙,没有腌制过的牛蛙大约要煮1个小时 。
【牛蛙一般在锅里煮几分钟】
2、为了保证牛蛙的新鲜程度,将1kg的牛蛙放入500g的盐,盐有杀菌的作用 , 可以将牛蛙身上的寄生虫杀死 。另外没有经过腌制的牛蛙不用担心煮老的 。
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