1、先把大葱最外面的衣剥掉 , 然后把大葱头部切掉再清洗干净 。
2、接着把大葱切成每段约5里面长的葱段 。
【葱丝怎么切 怎么切葱丝又快又好】3、再在每个葱段上划开口把中间的葱芯取出来,葱芯可以用来炒菜 。
4、接着把留下来的葱白部分压平切丝 。
5、然后把切好的葱丝放在凉开水中泡几分钟再清洗一两次,这样可以去掉多余的葱液,吃起来没那么辛 。
6、最后把葱丝装盘备用即可 。
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