1、将买回来的青萝卜去皮之后洗干净，然后切成条 ， 我们把切好的青萝卜放在一个大的盆中，然后再撒上一些食用盐，就要用比较大的筷子 ， 然后搅拌均，匀之后再腌制大约一小时左右，这样可以沥干青萝卜中的水分 。【青萝卜怎么腌制好吃 青萝卜怎么腌制好吃又脆不放辣椒】
2、然后将沥干水分的青萝卜，在通风的地方晒蔫 ， 然后再准备红糖 ， 白糖和食用盐，在将姜和蒜切成片放在盘子中 。
3、然后再准备一口砂锅，将砂锅中倒入香醋 ， 白糖和红糖，葱，姜片等 ， 然后用大火将倒入的东西烧开，然后再熬上几分钟之后让水气蒸发出来，然后再将熬好的晾干 。
