【莲藕炒鸡腿的方法 莲藕炒鸡腿肉做法】1、莲藕水煮一会,或者直接炒也行 。
2、水煮鸡腿15分钟,方便去骨撕成块
3、热油放莲藕 , 翻炒两分钟 , 然后放半碗水 , 继续翻炒,途中如果看到水快干了,就补半碗水 。总用时大概15分钟
4、放入鸡腿肉继续翻炒10分钟 。
5、放酱油,蚝油,盐,鸡粉 , 葱花调味
6、翻炒2分钟 , 关火出锅即可 。
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