醋拌秋葵是一道非常家常的菜，但是这道菜又是夏季不能少的一道菜 。秋葵适合夏季食用，可以帮助我们排除体内的热度 ， 醋来腌制更加美味更加开胃 。下面我们就具体介绍下醋拌秋葵的材料和做法步骤 。
醋拌秋葵的材料和做法步骤一、醋拌秋葵的材料和做法步骤一
第一步：准备秋葵，葱白，醋，盐，醋 ， 香油，生抽和蒜 。第二步：清洗秋葵之后从中间对半切开 ， 将秋葵中的囊切除掉 。第三步：在锅中加入水后，放入盐，加入秋葵汆汤掉些涩味后捞出放入凉水 。第四步：将葱白切丝后泡入水中，小碗中加入蒜蓉，醋，醋，生抽和香油，搅拌均匀 。第五步：将秋葵放入碗中，搬入碗中的醋汁，搅拌均匀即可 。二、醋拌秋葵的材料和做法步骤二
第一步：秋葵一根清洗后切开，去囊切丝 。第二步：将红椒切丝之后，虾仁焯水之后待用，将大蒜拍成蒜泥 。第三步：秋葵丝放入冰箱长冰镇下后取出放入盆中，加入红椒丝，虾仁 ， 蒜泥 。第四步：加入醋后搅拌均匀后即可 。三、醋拌秋葵的材料和做法步骤三
第一步：将秋葵去囊后切片，斜向切片 。第二步：烧开一锅水，加入秋葵片，汆汤后捞出过凉水 。第三步：秋葵加入碗中后，添加入盐，生抽 ， 醋，香油 ， 蒜末，搅拌均匀 。【油醋汁拌秋葵 醋拌秋葵的材料和做法步骤】第四步：白醋溶于水做成醋汁，搬入秋葵中拌匀即可 。
