1、蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉,搭配沙拉,称为生蔬菜沙拉 , 一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作 。
2、用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁 。
3、配薯条和土豆泥,还有烤蘑菇也是不错的选择 。
【牛排配菜有哪些 牛排有哪些配菜】4、沙拉是间隔菜 , 要和奶酪、炸玉米片 。
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