1、吃饺子：饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交 ， 立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃 。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火 。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的习俗 。
【立冬节气吃什么食物养生 立冬节气吃什么食物】2、羊肉，立冬到了 ， 冬季也就来了，气温会变低 ， 不少女人时常因为寒风被冻得瑟瑟发抖，这个时候就应该吃一些羊肉 ， 因为这可是驱寒暖胃的食物，吃它身体立马就暖起来，同时还能滋补气血 ， 是冬季进补的佳品 。
3、鸽肉 ， 鸽子肉可是滋补肉类之一，俗语都有说“一鸽胜九鸡”，平日里吃它具有补肾、健脑、降血压、嫩肤的效果，而且又比较容易消化，吃它身体能够很快吸收营养，进而起到滋补的效果 。
4、香菇，香菇不仅能提味，吃它还能健脾，立冬到了，天气冷了许多 ， 很多人都比较少在户外活动，因此 ， 很容易感到疲倦，这个时候吃些香菇能够起到缓解作用 ， 同时还能改善神气衰弱的情况 。
