干生蚝可以做油焖干生蚝、红烧干生蚝、清蒸干生蚝等，以油焖干生蚝为例 ， 共分为5个步骤，以下是做油焖干生蚝的详细操作：
操作/步骤
【干生蚝怎么做好吃又简单方便 干生蚝怎么做好吃】1
处理食材
洋葱切块，大葱切段，葱白单独分开，大蒜拍扁 。
2
生蚝裹上生粉
生蚝处理干净，裹上生粉 ， 倒一点油 。
3
爆香
起锅烧油，放入冰糖 ， 将葱白、大蒜爆香 ， 放入洋葱、蚝油翻炒 。
4
小火焖十分钟
放入生蚝翻炒至断生，倒入生抽 。盖上锅盖小火焖十分钟，放入葱段翻炒即可 。
5
完成
完成 。
END
总结：以上就是关于干生蚝怎么做好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
