1、原料:西生菜、蒜、小米椒、香葱、紫洋葱、白糖、蒸鱼豉油 。
2、西生菜洗净,撕成小块放在盘中 。
3、蒜,香葱,紫洋葱,小米椒切末 。
【西生菜怎么吃减肥 西生菜怎么吃】4、冷油放糖 , 糖化后倒入蒜,香葱,紫洋葱,小米椒沫翻炒出香味,关火倒入蒸鱼豉油 。
5、将炒好的蒜汁浇在西生菜上,蒸锅里上汽放入装西生菜的盘子蒸10分钟 。
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