1、乌鱼切片 。
2、加黑胡椒盐料酒淀粉腌制片刻 。
3、下姜片先煎鱼头鱼骨加白酒少许 。
4、大火煮沸后转小火继续炖 。
5、加豆腐煮沸后加调料白胡椒粉鸡精盐按自己喜好加料 。
6、大火煮沸后将鱼骨和豆腐先捞出来盛汤碗 。
7、将腌好的鱼片下锅烫熟 。
【做乌鱼豆腐汤步骤 乌鱼豆腐汤的做法】8、烫熟后捞起盛碗 。
1、乌鱼切片 。
2、加黑胡椒盐料酒淀粉腌制片刻 。
3、下姜片先煎鱼头鱼骨加白酒少许 。
4、大火煮沸后转小火继续炖 。
5、加豆腐煮沸后加调料白胡椒粉鸡精盐按自己喜好加料 。
6、大火煮沸后将鱼骨和豆腐先捞出来盛汤碗 。
7、将腌好的鱼片下锅烫熟 。
【做乌鱼豆腐汤步骤 乌鱼豆腐汤的做法】8、烫熟后捞起盛碗 。
