1、辣椒和木耳能在一起炒 。
【辣椒和木耳可否能一起吃 能不能一起吃辣椒和木耳】2、主料60g干木耳,100g红椒,15g葱,20g蒜,适量盐 , 干木耳准备好 。清洗几遍,在用干净的水泡起来,隔夜最好,完全泡发就OK.木耳去蒂,切丝 , 我切得比较宽 , 也可以切细一点,不过不要太细就好,8mm左右就行,红椒洗净 , 切小片 , 葱切葱花 , 蒜拍成蒜蓉锅中热油,放一点蒜蓉爆香,倒入木耳翻炒2-3分钟,加锅盖焖3分钟 。倒入剩余葱蒜,翻炒 。加入红椒,继续翻炒,在加锅盖焖5分钟左右,食材熟透,加盐调味,翻炒均匀即可出锅 。