1、用温水把锅刷一遍 , 刷完之后用小火将锅烘干 。
2、锅烘干后,将猪油扔进去,继续小火,直到猪油慢慢渗出,用筷子按住猪油,在锅里面来回转圈 。
3、锅体都沾满油后,把火开大,让锅体在油里受热 。
4、油变黑后,把油倒掉,用热水洗一遍,重新用猪油烧一遍即可 。
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