1、材料：菜心一斤，头菜一个 ， 蒜适量 。
2、将头菜切丝，蒜拍碎 。
【盐水菜心怎么做好吃又简单 盐水菜心怎么做好吃】3、起油锅 ， 爆香蒜头，下头菜炒香 。
4、下菜心，稍微翻炒 。
5、加入适量的水烧开 ， 菜心断青就行了，头菜是咸的，盐和鸡精都省了 。
6、上菜了 。
1、材料：菜心一斤，头菜一个 ， 蒜适量 。
2、将头菜切丝，蒜拍碎 。
【盐水菜心怎么做好吃又简单 盐水菜心怎么做好吃】3、起油锅 ， 爆香蒜头，下头菜炒香 。
4、下菜心，稍微翻炒 。
5、加入适量的水烧开 ， 菜心断青就行了，头菜是咸的，盐和鸡精都省了 。
6、上菜了 。
