蒜苔是蒜的花茎,苔苞就是它的总苞,里面有发育不完全的花序 。它在我国的分布比较广泛,南北各地都有种植,而且是贮藏量最大,贮存时间最长的蔬菜 。通常不能把它放到阳光下暴晒,也不宜放到常温环境中,而是选择阴凉处 。
【蒜苔是什么 蒜苔是什么季节的】
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