1、主料：黑猪汤棒骨500克、白萝卜半个 。
2、辅料：盐2勺、料酒20毫升、姜3片、枸杞少许、葱花少许 。
3、黑猪汤棒骨，自然解冻 ， 清水反复冲洗干净 。
4、冷水加棒骨煮开，撇去浮沫 ， 捞出 。
5、把棒骨、水，姜片和料酒加入砂锅，大火转小火，炖1个小时20分钟 。
6、萝卜洗净，去皮，切大块 。
7、加入萝卜，继续慢炖20分钟左右 。
【萝卜大棒骨汤如何做】8、最后大火 ， 加盐调味，撒枸杞和葱花，关火即可 。
1、主料：黑猪汤棒骨500克、白萝卜半个 。
2、辅料：盐2勺、料酒20毫升、姜3片、枸杞少许、葱花少许 。
3、黑猪汤棒骨，自然解冻 ， 清水反复冲洗干净 。
4、冷水加棒骨煮开，撇去浮沫 ， 捞出 。
5、把棒骨、水，姜片和料酒加入砂锅，大火转小火，炖1个小时20分钟 。
6、萝卜洗净，去皮，切大块 。
7、加入萝卜，继续慢炖20分钟左右 。
【萝卜大棒骨汤如何做】8、最后大火 ， 加盐调味，撒枸杞和葱花，关火即可 。
